6《万年牢》课件讲解.pptVIP

重点研读： “我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。” 重点研读： “公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。” 重点研读： “父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。” 讨论： 这三处的万年牢之间有什么联系？ 有着密切的内在关系，万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。 课文当中的父亲是个怎样的人呢？ 是一个诚实，可靠，为人实在，善良，正直，认真朴实的人。 拓展理解，体会情感 　　 实际生活中的生意人都是文中父亲那样吗？结合具体的生活事例来谈谈自己的看法。 * * * 自读课文: 1.读准字音,读通句子。 2. 文中出现了几次万年牢？ 认读词　 认读词语 走街串巷 掉皮损伤 耽误 甩糖风 晾晒 竹签 赚钱 掺假 火候 天津　　 削好　 蘸 多音字组词，先写字音，再组词。 把 ( )( ) ( )( ) ( )( ) ( )( ) 削 闷 ( )( ) ( )( ) bǎ bà mēn mèn 把手 伞把 xiāo xuē 闷热 烦闷 削笔 剥削 父亲的糖葫芦做得好，用的都是最好的材料。早晨起来，父亲去市里买好红果、海棠、山药、红小豆等，先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把儿和尾，有一点掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。青丝、玫瑰也要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。煮糖用铜锅，铁锅煮出的糖发黑。 从哪些词句可以体会出父亲选用的是最好的材料？ ①早晨起来，父亲去市里买好红果、海棠、山药、红小豆等，先把这些东西洗干净。 ②红果、海棠去了把儿和尾，有一点掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。 青丝、玫瑰也要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。煮糖用铜锅，铁锅煮出的糖发黑。 说说制作过程： 闷火 洗擦石板 擦油 准备竹签 煮糖 滚蘸糖葫芦 甩糖风 默读课文思考： 课文中三处提到了 “万年牢”，各是什么意思？这中间有什么联系呢? “万年牢”指的是糖葫芦质量好，好吃，不怕冷、热、潮湿。 A、“万年牢”在这里指的是么？ 第一次 什么叫正道？ “万年牢”在这里指的是做生意的门道，公平买卖，赢得顾客的信任。 （凭着良心做买卖） 第二次 “万年牢”在这里指的是做人的原则， 做事要讲究认真、实在。 第三次 父亲教导我做万年牢，就是要 做个可靠的人，实实在在的人。 无 论做什么事都要讲究认真，讲究实 在。父亲的教导使我一生受益。 拓展： 父亲给你留下了这样的印象？ 办事认真、实实在在、讲商业道德 讲良心。