7.1 溶解与乳化2015讲解.pptVIP

3. 当两种物质发生反应时，生成的可溶性物质以及过量的可溶性物质是反应后所得溶液中的溶质。 例题1：（1）将一定量的锌粒放入一定量稀硫酸中恰好完全反应后，所得溶液中溶质是______,溶剂是________。 （2）将一定量的锌粒放入过量稀硫酸中，完全反应后所得溶液中溶质是_______________,溶剂是________。 （3）将一定量的锌粒放入稀硫酸中，完全反应后锌有剩余，所得液体中溶质是______,溶剂是________。 ZnSO4 H2O ZnSO4 和H2SO4 H2O ZnSO4 H2O 例题2：6.5g金属锌与100g稀硫酸恰好完全反应： （1）100g稀硫酸中溶质是 ，溶质质量为 g，溶剂是 ，质量为 g， （2）反应后所得溶液中的溶质是 ，溶质 质量为 ，溶剂是 ，溶剂质量为 g。 （3）反应后所得溶液的质量为 。 9.8 90.2 ZnSO4 16.1g 106.3g H2SO 4 H2O H-1 O-16 S-32 Zn-65 H2O 90.2 例题3：在盛有22 g石灰石的烧杯中加入100 g稀盐酸，恰好完全反应后烧杯内剩余物质量113.2 g。（1）反应生成CO2的质量为 g。 （2）22g石灰石中碳酸钙的质量为 g。 （3）100g稀盐酸中溶质是 ,质量为 g。溶剂是 ，其质量为 g。 HCl Ca-40 C-12 O-16 H-1 Cl-35.5 20 14.6 H2O 85.4 8.8 例题3：在盛有22 g石灰石的烧杯中加入100 g稀盐酸，恰好完全反应后烧杯内剩余物质量113.2 g。 (4)反应后所得溶液中溶质是 ，其质量 为 g。 (5)反应后所得溶液的质量为 g。 Ca-40 C-12 O-16 H-1 Cl-35.5 20 CaCl2 22.2 111.2 另一种 物质 一种或几 种物质 均一稳定的混合物 能溶解其它物质的物质 分散 溶剂 溶质 固体液体气体 水是最常见的溶剂 溶液 被溶解的物质 小结 第七章 溶液 7.1 溶解与乳化 化学试剂 溶液间进行的化学反应速度快 无土栽培的植物 在营养液中 医药用品 溶液的应用 蔗糖 水 糖水 蔗糖分子扩散到水分子的间隔中。 实验1：蔗糖溶于水中 微粒：蔗糖分子、水分子 CuSO4 水 CuSO4溶液 Cu2+和SO42- 扩散到水分子的间隔中，溶液呈蓝色 实验2：硫酸铜溶于水中 微粒：Cu2+、SO42-和水分子 实验3：植物油注入水中 振荡 静置 它们都是溶液吗？ 实验4：泥沙放入水中 浑浊，静置后分层 一、溶液 1.定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均匀、稳定的混合物，叫做溶液。 2.溶液的特征 ①均一性：溶液各部分性质、浓度相同 ②稳定性：外界条件不变时溶质和溶剂不分离 温度、压强不改变，溶剂不蒸发 3.溶液的组成 溶质：被溶解的物质 溶剂：溶解其他物质的物质 m(液)＝m(质) + m(剂) 4.命名： (溶质)的(溶剂)溶液。 当溶剂是水时，省略。 如：硫酸铜的水溶液（硫酸铜溶液） 蔗糖的水溶液（蔗糖溶液）， 碘的酒精溶液（碘酒） 二、溶液中的微粒： CuSO4溶液 CuSO4固体 稀盐酸 蔗糖溶液 NaOH溶液 CuSO4溶液 CuSO4固体 稀盐酸 蔗糖溶液 NaOH溶液 二、溶液中的微粒： 3. 溶质以分子存在的溶液不导电。 2. 酸碱盐的水溶液中溶质以自由移动的离子形式存在，所以酸碱盐的水溶液均能导电。 二、溶液中的微粒： 1. 溶液中的微粒：分子或离子 三、溶液的形成 悬浊液 乳浊液 1. 溶液的形成条件：溶质能溶解于溶剂中 KMnO4 NaOH 溶液 2. 乳化作用:在乳化剂（洗涤剂）的作用下乳浊液能均匀,稳定的存在而不分层,这种现象称为乳化作用。但也没有形成溶液。 思考:怎样除去衣服上的油污? 方法二:用汽油擦洗 方法一:洗涤剂 它们的原理一样吗? （乳化作用） （溶解作用） 溶质 NaCl（3g） NH4NO3 （3g） NaOH （3g） 溶解的温度/℃ 溶解的温度/℃ 溶解现象 结论 温度不变 温度降低 温度升高 四、溶解的热现象 结论： ①降温的物质：NH4NO3、干冰、冰 ②升温的物质： a.溶解放热: NaOH、浓H2SO4 b.CaO与水反应放热：CaO＋H2O=Ca(OH)2 c.活泼金属与HCl或H2SO4反应放热 Mg＋2HCl= MgCl2＋H2↑ 五、影响溶