广东学业水平测试(附详解答案)生物全真分章节练习教案分析.doc

专题一　细胞的分子组成 演练一 一、单项选择题Ⅰ 1．(2012年1月广东学业水平)花生种子含有较多的脂肪和蛋白质，萌发时能分解为氨基酸的物质是(　　) A．蛋白质 B．脂肪 C．淀粉 D．核酸 2．组成蛋白质的氨基酸之间的肽键结构式是(　　) A.NH－CO B．－NH－CO－ C．－NH2－COOH－ D．NH2－COOH 3．细胞内20种氨基酸在分子结构上的主要区别是(　　) A．羧基的数目不同 B．碱基的数目不同 C．氨基和羧基与碳原子的连接位置不同 D．侧链基团(R基)不同 4．下列关于蛋白质功能的举例中，合理的是(　　) A．催化——抗体 B．运输——唾液淀粉酶 C．调节——胰岛素 D．免疫——血红蛋白 5．由一分子含氮碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸所形成的化合物是(　　) A．RNA B．DNA C．核酸 D．核苷酸 6．糖类不含有，脂类不一定有，蛋白质也不一定有，而核酸一定有的元素是(　　) A．N B．P C．Fe D．S 7．人体细胞中主要的糖类物质是(　　) A．葡萄糖和糖原 B．葡萄糖和蔗糖 C．纤维素和淀粉 D．核糖和麦芽糖 8．下列有关无机盐的叙述中，错误的是(　　) A．无机盐是某些复杂化合物的重要成分 B．无机盐对维持生