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赣州融信果业开发有限公司 有机产品操作规程 版本/修订状态：A/0 受 控 状 态：受控 编 制： 朱春风 批 准： 朱银宝 2012年3月20日 发布 2012年3月20日 实施 目 录 名 称 文件编号 页 码 有机生产基地建设原则 RXYJ-OPC-01 3-4 种苗管理规程 RXYJ-OPC-02 5 有机枇杷种植技术操作规程 RXYJ-OPC-03 6-8 堆肥操作管理规程 RXYJ-OPC-04 9-10 有机产品运输管理规程 RXYJ-OPC-05 11 有机产品包装管理规程 RXYJ-OPC-06 12 有机产品储藏管理规程 RXYJ-OPC-07 13 有机产品销售管理规程 RXYJ-OPC-08 14 设备管理规程 RXYJ-OPC-09 15-16 防止有机产品被污染的操作规程 RXYJ-OPC-10 17-18 证书、标志和标志管理规程 RXYJ-OPC-11 19-20 人力资源管理规程 RXYJ-OPC-12 21-22 员工福利和劳动保护规程 RXYJ-OPC-13 23 持续改进管理规程 RXYJ-OPC-14 24-25 向认证机构报告及接受检查规程 RXYJ-OPC-15 26-27 水土保持和生物多样性保护管理规程 RXYJ-OPC-16 28 有机生产基地建设原则 文件编号：RXYJ-OPC-01 1．范围 本程序规定了有机生产基地产地环境的要求和建设原则。 2．要求 2.1基本要求 2.1.1有机生产基地应水土保持良好，生物多样性指数高，远离污染源或具有较强的可持续生产能力，基地应远离交通主干线。 2.1.2有机生产基地与常规生产区域之间应有明显的边界和隔离带，以保证有机产品不受污染，隔离带以山和自然植被、路、河流等天然屏障为宜，也可以是人工营造的树林和农作物。隔离带的作物按有机农业方式栽培管理。 2.2空气 2.2.1有机生产基地环境空气质量应符合下列表中的要求 有机生产基地环境空气中各项污染物的浓度限值 单位mg/m3(标准状态) 项目 日平均 1小时平均 总悬浮颗粒物(TSP) ≤ 0.3 -------- 二氧化硫(SO2) ≤ 0.5 0.5 氮氧化物(NOX) ≤ 0.10 0.15 氟化物(F) ≤ 7(μg/m3) 20(μg/m3) 注：1)日平均指一日的平均浓度；2)1小时平均指一个小时的平均浓度；3)连续采标三天，一日三次，晨、午、夕各一次；4)用化物采标和用动力采标或石灰滤纸挂片法，分别按各规定的浓度限值执行，石灰滤纸挂处于置七天。 2.3土壤：有机生产基地土壤质量应符合下列表中的要求： 土壤环境质量标准 项目 浓度限值 PH值 4.6-6.5 镉(㎎/㎏) ≤ 0.20 汞(㎎/㎏) ≤ 0.15 砷(㎎/㎏) ≤ 40 铅(㎎/㎏) ≤ 50 铬(㎎/㎏) ≤ 90 铜(㎎/㎏) ≤ 50 2.4水质要求：有机生产基地灌溉水质质量应符合下列表的要求 灌溉水质标准 项目 浓度限值 PH值≤ 5.5-7.5 总镉(㎎/㎏) ≤ 0.005 总汞(㎎/㎏) ≤ 0.001 总砷(㎎/㎏) ≤ 0.05 总铅(㎎/㎏) ≤ 0.1 铬(六价)(㎎/㎏) ≤ 0.1 氰化物(㎎/L) ≤ 0.5 氯化物(㎎/L) ≤ 250 氟化物(㎎/L) ≤ 2.0 石油类(㎎/L) ≤ 5 2.5检测规则 有机生产基地空气、土壤和灌溉水各项指标评价采用单项污染指数法。如有一项不合格，则该产地不符合有机基地环境条件。 2.6缓冲带建设和栖息地保护 2.6.1在有机生产区域周围应当建立有效的缓冲带或隔离带，防止常规生产区域的污染物污染到有机生产地块，保证有机生产地块不受污染，防止常规地块禁用物质漂移。 2.6.2在有机生产地块周围设置天敌生物的栖息地，提供天敌活动、产卵和寄居的场所，提高生物多样性和自然控制控制能力。 2.6.3缓冲带和栖息地建设是保证有机生产的重要措施，合作社应重视，当缓冲带和栖息地的建设不能持续满足要求时，应当积极制定改正措施，并实施整改。 种 苗 管 理 规 程 文件编号：RXYJ-OPC-02 1．目的 通过建立对种苗管理，明确有机产品生产对种苗的要求，特制定本规程。 2．适用范围 本规程适用于公司对有机产品生产所需的种苗的管理。 3．职责 本规程由综合办公室归口管理。 4．内容 4.1按照有机产品国标的要求应当选择有机种苗或者种苗，公司根据此要求，目前无法从市场上获得有机种苗或种苗，公司保留了2个以上购买种苗或种苗的