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阴阳学说与中医饮食 朱耶迪/张坤 沈淑渝/吕文文 公司LOGO * 目录 阴阳学说 1 基本内容 2 阴阳关系 3 临床应用 4 中医饮食 5 公司LOGO * 阴阳学说 阴阳学说是以自然界运动变化的现象和规律来探讨人体的生理功能和病理的变化，从而说明人体的机能活动、组织结构及其相互关系的学说。 阴阳五行学说是中国古代汉族人民创造的朴素的辨证唯物的哲学思想。 任何事物均可以用阴阳来划分，凡是运动着的、外向的、上升的、温热的、明亮的都属于阳；相对静止的、内守的、下降的、寒冷的、晦暗的都属于阴。 阴阳学说认为：阴阳之间的对立制约、互根互用，并不是处于静止和不变的状态，而是始终处于不断的运动变化之中。 “阴阳者，有名而无形”――《灵枢·阴阳系日月》。 公司LOGO * 基本内容 阴阳学说的基本内容包括阴阳对立、阴阳互根、阴阳消长和阴阳转化四个方面。 在中医学理论体系中，处处体现着阴阳学说的思想。阴阳学说被用以说明人体的组织结构、生理功能及病理变化，并用于指导疾病的诊断和治疗。 公司LOGO * 基本内容 就人体部位而言：上部为阳，下部为阴；体表为阳，体内为阴； 背腹而言：背部为阳，腹部为阴； 四肢而言：四肢外侧为阳，内侧为阴； 筋骨皮肤而言：筋骨在内故为阴，皮肤在外故为阳； 内脏而言：六腑传化物而不藏为阳，五脏藏精气而不泻为阴； 五脏本身而言：心、肺居于上焦故为阳，肝、脾、肾居于中焦故为阴。 公司LOGO * 阴阳关系 对立制约 两个方面的相互对立，主要表现为它们之间的相互制约、相互消长。 阳相互制约和相互消长的结果是达到动态平衡，称为“阴平阳秘”，如果这种平衡遭遇破坏即是疾病的形成，如人类生活在自然界中春夏秋冬四季变化自有其规律，若冬天应寒反暖则人体的生命活动也受影响，易引起疾病。 公司LOGO * 阴阳关系 互根作用 阴阳是对立统一的。阳存于阴，阴依存于阳。阴阳都以对立的存在为条件。任何一方都不能脱离对方而单独存在，这就是阴阳的互根作用。阴阳互根作用既是事物发展变化的条件，又是阴阳转化的内在根据。因此，双方在一定条件下是可以转化的。 消长平衡 阴阳之间的相互制约、互根互用，并不是永远处于静止和不变的状态，而是始终处于不断的变化之中，即所谓“消长平衡”。阴阳就在这种运动变化中，生生不息。但任何一方太过盛或太过衰，破坏了“阴消阳长，阳消阴长”的动态平衡，就会引起机体的不适。 公司LOGO * 阴阳关系 相互转化 阴阳学说认为：阴阳对立的双方在一定条件下可以向其相反的方向转化，如阴转化为阳。如寒饮中阻患者本为阴证，但由于某种原因，寒饮可以化热，即为阴证转化为阳证。阳证也可以转化为阴，如某些急性温热病，由于热毒极重，大量耗伤元气。在持续高热的情况下，可以突然出现体温下降，面色苍白、四肢厥冷、脉微欲绝等阳气暴脱的危象，这种病征变化，即属于阳证转化为阴证。但如果抢救及时，处理得当，四肢转温，色脉转和，阳气得以恢复，病情又可出现好的转机，可见阴阳互相转化是有条件 。 公司LOGO * 临床应用 （一）说明人体的结构组织 ( 二）解释认同的生理活动 （三）解释人体的病理变化 1、分析病因的阴阳属性 2、分析病理变化的基本规律 （四）指导疾病的诊断 1、分析四诊资料 2、概括疾病症候 （五）指导疾病的防治 1、指导养生防病 2、确定治疗原则 3、归纳药物的性能 公司LOGO * 中医饮食 （1）阴阳偏盛的治疗原则：阴或阳偏盛而无相对一方的偏衰时，所形成的是单纯的实证，其总的治疗原则是“实则泻之 ”，即损其有余。阳偏盛所致的实热证，宜用寒凉药物抑制亢盛之阳，清除实热，此即“热者寒之”的方法，又叫“阳病治阳 ”；阴偏盛所致的实寒证，当用温热药物抑制亢盛之阴，驱逐其寒，此即“寒者热之 ”，又叫“阴病治阴 ”。若在阳盛或阴盛的同时，由于“阳胜则阴病”或“阴胜则阳病 ”而出现阴虚或阳虚时，则又当兼顾其不足，于“实者泻之”之中配以滋阴或助阳之品。 ?? 公司LOGO * ? （2）阴阳偏衰的治疗原则：对阴阳偏衰所致的虚证，总的治疗原则是“虚则补之 ”，即补其不足。阳虚不能制约阴所导致的虚寒证，治疗当扶阳抑阴，用“益火之源，以消阴翳 ”（《素问·至真要大论》王冰注）的方法，《内经》称之为“阴病治阳 ”；阴虚不能制约阳所导致的虚热证，治疗当滋阴制阳，用“壮水之主，以制阳光 ”（《素问 ·至真要大论》王冰注）的方法，《内经》称之