辣椒种植技术分析.pptVIP

辣椒育苗 辣椒育苗 一、选好育苗场地 苗床选择建在地势开阔、背风向阳、干燥、无积水、浸水，靠近水源的地方，苗床土要求肥沃、疏松、富含有机质、保水保肥力强的沙壤土。 准备育苗土，土壤和腐熟有机肥比例为6：4，每立方米育苗土加入草木灰15kg、过磷酸钙1kg，经过堆沤腐熟后，均匀撒在苗床上，厚度约1-2cm，然后欠细整平，让床土与育苗土充分混合 辣椒育苗 辣椒育苗 三、播种前处理及播种 1、种子和苗床土消毒 辣椒的一些病害（如病毒病、炭疽病、白绢病等）可以通过种子及土壤传播，因此需进行种子和苗床土消毒。 (1) 种子消毒的方法：把种子用纱布包好后用以下方法中的一种进行消毒。①温汤浸种：用55～60℃（即2份开水兑1份冷水）浸泡的种子10～15分钟。②药剂消毒：用福尔马林50～100倍液浸泡种子20～30分钟，或1～1.25%的硫酸铜液、或0.2%的福美双液或600倍的退菌特液浸泡10～15分钟。 (2) 浸种催芽：将消毒后的种子用清水冲洗干净，再用清水浸泡12-20小时，有条件的用恒温箱催芽，将充分吸水的种子用纱布包好，再用湿毛巾包裹，温度控制在28-30℃，每天用温水冲洗2次，同时翻动种子包。。 辣椒育苗 苗床浇水 苗床的浇水十分关键。浇水掌握的标准是挖表面约3厘米左右的床土，手握成团，颠一下就散，这是床土的适宜湿度。另一种方法是手握一团土，在齐胸处一松手，落地后保持一个漫丘状核心呈放射状向四周散开，表示水分适宜，如土不散，表示水分过多，如完全散开表示含水过少。也可用看苗的方法确定含水情况，早晨揭开草苫后，叶片的边缘如有水珠，说明苗床湿度大，植株体内水分含量大，产生吐水现象。如叶片开张度大，叶色鲜绿，表示不缺水。中午高光、高温时，植株表现轻度的萎蔫，表示水分合适，不萎蔫表示水分过多，用以上的方法确定苗床缺水之后，采取在晴天早晨浇小水。 辣椒育苗 炼苗 为提高幼苗对定植后环境的适应能力，缩短缓苗时间，在定植前一星期应进行秧苗低温锻炼。方法是当幼苗长到定植大小时，在保证幼苗不受冻害的前提下，采用放夜风的方法逐渐降低夜温，同时适当控制水分，防止徒长，促进幼苗健壮，使定植后缓苗快，结果早。 壮苗标准 苗高20cm，9-13片真叶、叶色浓绿，茎秆粗壮、茎粗0.6cm，显大蕾未开花，根系发达、须根多。 辣椒水肥管理 ①轻施苗肥：缓苗后10天左右，冲施嘉美冲施肥5～10公斤/亩1-2次，同时可用黄腐酸类有机肥和中微量营养元素金利灌根，提高地温和土壤的缓冲性，促进根系生长，防治缺素病害。 ②稳施花蕾肥：定植后40天左右，辣椒进入花蕾期，营养生长与生殖生长同时进行，每亩追施嘉美冲施肥15～20公斤2-3次，喷施2-3次黄腐酸和中微量营养元素如嘉美金品，提高受粉率、保花保果。 病虫害防治 （一）僵苗 1、症状：幼苗生长发育迟缓，苗株瘦弱，叶片黄小，茎杆细硬显紫色，苗龄虽不大，但看似如同老苗一样，故称“小老苗”。 2、发生原因： ①苗床温度低，特别是土壤温度低。 ②育苗床土质黏重，有机肥施入量少或肥力低下(尤其缺乏氮磷钾肥)或土壤干旱或土壤湿度大或土壤通气不良造成根的吸收能力差或定植后连续阴雨都会发生僵苗症状 病虫害防治 （二）徒长苗 1、症状： 徒长是苗期常见的生长发育失常现象。 幼苗秆细而高，节长，茎黄绿，叶松软，变薄黄化，根系细弱。 2、发病原因： ①氮肥施用过多，磷、钾肥不足； ②播种密度或定苗密度过大或间苗不及时； ③苗床或温室温度高，土壤或空气湿度大； ④阴雨天过长或光照不足形成徒长苗。 病虫害防治 （三）沤根 1、症状：沤根初期，幼苗叶片变薄，阳光照射后白天萎蔫，叶缘焦枯，逐渐整株枯死，病苗极易从土中拔起。幼苗长时间不发新根，不定根少或完全没有，原有根皮发黄呈锈褐色，逐渐腐烂。 2、发病原因： ①温度低，土壤有机质含量低，过湿缺氧； ②床温长时间低于12℃，或光照不足阻碍根系正常发育，根系逐渐变褐死亡； ③有机肥施入量少，土壤溶液浓度过高造成沤根 ； ④施入农家肥未充分腐熟或苗床土与化肥混合不匀造成沤根 。 病虫害防治 （四）叶片扭曲 1、症状：主要表现在植株上部，发病时出现植株生长发育停止，叶柄和叶脉硬化，易折断，叶片发生扭曲，花蕾脱落等现象 2、发病原因： ①温度偏低叶片受冻发生扭曲； ②植株缺硼：土壤有机质含量低，土壤中硼极易流失；或单一施用钾肥过量，抑制植株对硼的吸收； ③土壤干旱或湿度过大或有机质含量低或连续高温等条件造成硼的吸收障碍引起叶片扭曲。 病虫害防治 3、防治措施： ①增施有机肥，增强土壤保水保肥性，提高硼的利用率。 ②喷施硼肥，生长期出现缺硼症状时，应及时喷施0.1％～0.2％硼肥，每隔7～10天一次，连喷2～3次。 ③增施有机肥，防止土壤酸化或碱化。 ④调控温