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长沙中一餐饮管理有限公司简介
一、公司概况
中一餐饮管理有限公司成立于2004年6月，注册资本壹百万元，注册号：430104000006484（2/2）。公司现有员工1500余人，有高、中级厨师0多人，专业管理技术人员人，大中专管理人员占％1.2003年9月,由贺长安接手湖南商学院第三学生食堂,这是本公司第一次参与餐饮管理服务工作 2.2003年年底,由于经营效果显著,第三食堂被湖南省高校伙食管理委员会评为先进单位??3.公司成立.2004年6月,公司正式成立,公司名字长沙锦鹤餐饮管理服务公司,注册资本50万元整,完成了由个体经营向现代化公司经营的转变,标志着公司的快速化发展的起步??4.2004年9月,公司一举中标湖南第一师范学校东方红校区第一食堂,标志着公司的业务逐渐走向社会,受到客户的肯定和支持? 5.2005年9月,公司取得湖南商学院学生第二食堂的经营管理权,标志着公司进一步受到客户的肯定??6.2007年4月,公司中标长沙市第四医院,标志公司的业务由高校食堂走向医院食堂,这对公司既是挑战,更是机遇? 7.2007年12月,公司再传捷报,公司中标食堂,企业的业务开始由高校医院和企业三头齐进,公司的经营管理受到客户的肯定和好评??9.2008年6月,由于业绩突出,公司接手怀化学院西校区第一第二学生食堂,使公司的业务从长沙扩展到湘西地区,使公司面临着更多的机遇与挑战、高校食堂
公司自2003年承接湖南商学院第三食堂餐饮管理服务委托，实行食堂社会化保障经营管理成绩突出，受到广大师生的好评，公司于2003年度被湖南省高校伙食管理委员会评为“先进单位”并于2005年9月取得了湖南商学院第二食堂的经营权。
2004年公司凭借雄厚的实力和一流的管理模式，在湖南第一师范食堂经营竞标中，取得了东方红校区第一食堂的经营权。
2005年1月在长沙大学汇泽食堂经营权的竞标中，本公司在众多竞争者中再一次胜出，取得经营权。
2007年10我公司在湖南商学院北津学院第二食堂的标中获得经营权，2008年月，我公司获得怀化学院西校区第一、二食堂的经营权，使我公司的业务向周边二级城市拓展（公司经营托管的食堂主要如表）。、医院食堂
2007年我公司先后中标长沙市第四医院、第八医院，完成了从学校食堂、企业食堂到食堂的跨越2008年4月，我公司中标长沙市第三医院食堂，这给我公司带来了新的机遇和平台。
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