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努力提高出片率,提升公司服务水平
一:影响出片率因素
1、原料因素
原烟含梗率、水分、碎片率、含杂率、砂土率、等级合格率、重量误差是影响出片率的直接原因。原烟由于是客户产品,有些项目不好控制,我们能做的就是加大原烟检测力度,为制作加工预案和后续出片率分析提供基础。同时做好计量工作,保证原烟重量足够,原烟重量50±0.5KG是行业标准,如果计量时都走下限,会严重影响出片率,如果每包都是49.5KG,会减少出片率0.65个百分点(以65%的出片率计算,65/99-65=0.66)。可见原烟入库的重要性。
2、打叶复烤生产线工艺控制水平是影响出片率的重要原因。
加工预案的制定和工艺线控制是影响出片率最关键因素,根据原烟特性和优化数据库制定最切实可行的加工预案是提高出片率的保障;现场工艺控制和管理提高出片率的基础。这个将在本文后面做重要分析。
3、生产组织、物流、设备运行等环节也是影响出片率的关键因素。
生产组织要保证生产连续,不停机待料,不连续启停机。
物流环节要保证烟叶不再次造碎、减少损耗、烟叶水分稳定(如:转运时不野蛮作业、下雨时搭雨棚、在库烟叶不烧包霉变等)。
设备运行环节要做好设备保养,保证设备连续运行,提高有效作业率,减少物料的跑冒滴漏(对出片率相关的重点设备保养在本文后面有详细说明)。
生产部做好交接班流量稳定和解把率较低的管理。
二、公司出片率现状
出片率分为标准出片率和自然出片率。我们一般说的是自然出片率
标准出片率是指烟叶原料经过打叶复烤后,成品片烟标准重量占净投料烟叶标准重量的百分比。
标准重量的计算是按12%含水率折算的重量,折算公式如下:
M=m(1-H)/(1-12%)
= m(1-H)/0.88
式中:
M:标准重量(kg)
H:实际含水率(%)
m:实测重量(kg)
自然出片率是指烟叶原料经过打叶复烤后,成品片烟重量占净投料烟叶重量的百分比。
公司历年出片率
烤季 出片率 06年 64.01% 07年 64.32% 08年 64.74% 09年 65.71% 10年 65.47% 11年 65.05 08年全国平均水平66.18% 随着操作水平的提高,公司的出片率在以往的基础上有了一定的提升,但是我们与全国的平均水平还存在较大的差距。
另外,我们在加工同厂家同产地同等级的烟叶时出片率有时会出现较大的差距
2011年烤季数据
生产日期 厂家 等级 出片率 2011.12.20-22 湖南中烟工业公司 黔江C2F-A 64.499311 2011.12.13-15 湖南中烟工业公司 黔江C2F-A 65.481443 2011.11.03-04 安徽中烟工业公司 彭水C3FA 69.464689 2012.2.29-29 安徽中烟工业公司 彭水C3FA 66.444171 2011.10.12-13 江苏中烟工业有限责任公司 彭水C2L 65.467365 2012.01-01 江苏中烟工业公司 彭水C2L 67.409 以上的例子还有很多我就不一一列举了,他说明我们我们的加工水平不稳定,不能保持一贯的高水准,可能同我们的重视和程度管理有关。
三、出片率的重要性
二、影响出片率的关键因素控制
1、对原烟的控制基本不可控,由于是客户产品,对于原烟我们只能做好计量工作,同时做好原烟的检测工作,为后续加工提供基础。
2、在线控制
2.1各指标之间关系
表一(以典型的中部中等同等级对比)
厂家 产地等级 原烟水份 原烟含梗率 流量 二润水分 二润温度 一打 二打 三打 四打 大片 大中片 碎片 叶含梗 出片率 川渝中烟 彭水C4F 16.47 31.7 12400 19.34 50.8 98 95 92 83 59.9 88 0.46 1.84 65.94 江西中烟 彭水C4F 16.83 30.13 12000 19.78 50.36 94 96 92 80 59.5 89.4 0.28 1.64 66.3 川渝中烟 彭水C4F 16.44 32.2 12000 19.45 52.83 99 96 94 82 59.2 89.1 0.35 1.85 66.33 安徽中烟 彭水C4F 16.76 31.26 10700 20.32 55.57 92 96 92 79 61.6 90.8 0.24 1.89 66.45
大中片与出片率正相关
碎片率与出片率负相关
2润水分与出片率正相关,建议适当提高2润水分,实际控制按照国标中上线执行。
排除异常情况后,2润温度与出片率正相关,满足外观前提下,适当提高2润温度,实际控制按照国标中上线执行。
重点指标叶含梗与出片率关系
上部中等基础数据表如下
厂家 产地等级 原烟水份 原烟含梗率 流量 二润水分 二润
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