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- 2016-06-14 发布于湖北
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世界十大名酒: 海队伍在 1502年来到西印度群岛时,当地的人们才开始慢慢学会把生产蔗糖的副产品“糖渣”(也叫“糖蜜”)在发酵蒸馏后酿造成酒。这就是朗姆酒的雏形。 根据可以证实的最早的资料记载可知,巴巴多斯岛(Barbados)上的居民在1600年的时候首先酿制出了最早的朗姆酒,并很快使之成为整个西印度群岛上最为流行的大众化廉价烈性酒。当地人除了饮用之外,还把它作为兴奋剂、消毒剂和万灵药来享用,甚至还一度成为当时的大英帝国海军以及海盗们不可缺少的壮威饮品。而在当时非洲的某些地方,以朗姆酒来交换奴隶的事情也极为常见。 还有一种已在世界范围内最为普遍的说法,即认为朗姆酒是后来的英国海军所发明的。那是在1745年的时候,当时的英国海军上将温诺(Vernon)在发现属下的士兵患了坏血病后,无计可施的他只好下令士兵们停止饮用啤酒,而改喝西印度群岛上出产的一种酒,正是这一决定意外地治愈了士兵们的坏血病。于是,这些死里逃生的士兵为了感激他,就都改称他为“Oldrummy”,这种酒也因为要纪念他而改称为“朗姆酒”。因为早在公元8世纪,英格兰人就已经习惯在俚语中以 “Rum”这个字当做“最好”之意来形容那些好人好事。 至于朗姆酒又被称为“海盗之酒”以及“火酒”等名称的由来,则和曾经一度盛行于西印度群岛与加勒比地区的海盗活动有着较为直接的关系。在最为容易被人接受的一种见解中,显
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