自制或外购决策的案例讨论绪论.pptVIP

模板来自于 * 模板来自于 * 模板来自于 * 模板来自于 * 模板来自于 * 模板来自于 * 管理会计案例——康师傅自制与外购决策 案情简介 曾经的自制决策 目前的策略改变 案情回顾 目录 1 2 3 4 一、案情简介 一、案情简介 92年,碗面生产,受制于供应不稳定,供货无保障 成立自己的面碗工厂? 94年,包装供应商制作周期长产能有限，不能满足康师傅产品更新快、产量大要求；调味包供应商质量不稳定 98年,物流承运商为节省成本超量摆放，导致商品破碎 成立自己的包装材料印刷公司、脱水蔬菜基地 成立独立的物流公司 一、案情简介 成立独立的物流公司，成本上升，但服务品质极大提升。 进入21世纪以后，经济环境巨变，质量、技术、成本、时效等优势不再。 20世纪90年代初期，已完成配套业务，实现一体化经营，取得巨大的成功。 此外，98年，因资金问题转让部分股权，主业开始萎缩；配套工厂产能过剩。 二、康师傅之前选用的自制决策分析 成立面碗工厂 成立包装材料印刷公司 成立脱水蔬菜生产制造基地 成立物流公司 碗面生产，外购供货无保障，生产时断时续 包装供应商制作周期长产能有限，不能满足康师傅产品更新快、产量大要求 调味包卫检严格，供应商质量不稳定 物流承运商为省成本超量摆放，使商品破碎 1、20世纪90年代——问题及对策 1、20世纪90年代——自制决策之讨论 自制虽增加了管理成本、投资负担、行业风险等成本，但当时的国内市场的专业化服务仍不发达，质量不高，市场交易成本大。 所以，康师傅当时的自制成本要小于外购成本。 当时实现一体化经营可减少整体成本，有利于公司长期发展战略和长远利益，应选自制。 而且，自制使产品品质有保证、交货期准确、节省采购、时间、缺货成本。 产品、服务质量的提升，直接影响销售收入，进而也会造成边际贡献总额的上升，利润增加。 引用竞争机制来挑选供应商，且质量检验严格。 市场上的原材料，质量相当、供货及时，价格低廉 国内包装行业迅速发展，且拥有一些国际知名的包装企业 物流运输发展迅速，交通便利 自制使得退货标准无法严格执行 因资金问题转让部分股权，主业开始萎缩，配套工厂产能过剩 2、进入21世纪以后——问题及对策 2、进入21世纪以后——自制决策之讨论 外部供应商市场环境巨变。外购完全适合企业自身的应用，且质量相当、供货及时，价格低廉，有成熟的经验可以借鉴，开发周期短。 自制带来的独家供应商垄断会抑制新技术的研发、导致竞争缺乏、绩效低下，不利于企业专注于核心业务。? 此时康师傅适合选择外购， 减少固定成本，提高收益。 三、康师傅目前策略改变 三、康师傅目前策略改变 一体化 横向供应商 配套企业 + 外部供应商 1、对原材料供应商的管理： 康师傅针对食品安全风险的高低，将原料分成甲乙丙三级；然后针对供应商，根据他们的供应量或者供应风险，将供应商分成ABC三级。 2、对生产商的管理： 经过规划、执行、检验、纠正四个步骤，确保产品安全严格把关，对生产商进行调查，同时对生产商进行控制，对生产商进行评估考核。选择生产状况好与有发展潜力的生产商，对生产商进行授权。 三、康师傅目前策略改变 模板来自于 * 模板来自于 * 模板来自于 * 模板来自于 * 模板来自于 * 模板来自于 *