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六大垃圾食物解毒攻略 ?(2014-08-19 11:00:00) 转载▼ 美食 ? 杂谈 分类：?美華转2014 高油、高盐的垃圾食物散发出的香气，就像毒品一样容易使人愈吃愈上瘾，明知有害健康还是忍不住吃个几口，以下提供6大常见垃圾食品的解毒攻略，帮助大家减轻伤害，当然，最好的办法还是少吃为妙。 ? 有害食物1：油条 ? 油条是不少人早餐的选择，但是油条大多会使用含铝的膨松剂，长期食用会造成骨、脑病变，导致记忆力衰退、抑郁和烦躁，老年痴呆等疾病。 ? 解物：豆浆 ? 吃油条搭配豆浆，豆浆中富含卵磷脂，科学家发现给老年痴呆患者服用一定剂量的卵磷脂，可使记忆力好转。 ? 有害食物2：酸菜 ? 经过腌制后的酸菜含有较多的草酸和钙，经由肾脏排泄时容易在泌尿系统形成结石，而腌制食物大多含有亚硝酸盐，与人体中胺类物质生成亚硝胺，是一种易致癌的物质。 ? 解物：奇异果 ? 科学发现，多吃富含维生素C的食物可阻断亚硝胺合成，减少胃癌和食道癌的发生。而奇异果被称为维生素C之王，一颗奇异果可满足人体一天所需的维生素C?。 ? 有害食物3：咸肉、腊肉、香肠 ? 为了长期保存，这些食物含有大量的盐，与猪肉中的胺类产生亚硝胺，进入人体后形成二甲基亚硝胺，是一种很强的致癌物质。 ? 解物：绿茶、西红柿 ? 经研究发现，绿茶、西红柿里的维生素C可防止亚硝酸盐与胺类合成致癌的亚硝胺。另外，料理这类食物时，不妨加点醋提味，又可分解亚硝胺。 ? 有害食物4：火锅 ? 体质燥热的人常吃火锅，不仅会加重火气大症状，长期反覆还会诱发食道癌。除此之外，浓汤中含大量普林，经过消化分解在肝脏代谢生成尿酸，容易诱发痛风急性发作。 ? 解物：柚子 ? 吃柚子能有助于滋阴去火，健脾消食。 ? 有害食物5：烤肉 ? 肉类经过碳烤会产生致癌物质苯芘，易导致胃癌。 ? 解物：烤地瓜 ? 地瓜含大量纤维素，可将烤肉中的有害物质包裹起来排出体外，并能阻止油脂被人体吸收。 ? 有害食物6：泡面 ? 泡面是高盐、高脂、低维生素、低矿物质食物。高盐分增加肾脏负荷，提高高血压，反式脂肪酸也有害心血管健康。防腐剂和香精更造成肝脏负担。 ? 解物：西红柿和苹果 ? 苹果中的果胶可以降低脂肪的吸收速度，并帮助身体排出毒素。西红柿里的茄红素、苹果里的多酚都有抗氧化、清除自由基、预防心血管疾病的功效。 ? 分享：???? 已喜欢 赠金笔 阅读┊?评论?┊ 收藏?┊转载 ┊?喜欢▼?┊打印┊举报 已投稿到： ?排行榜 评论?重要提示：警惕虚假中奖信息 发评论 红色信仰 还有能吃的吗？ 今天?11:06回复(0) xuyangxin 泡面？？？猪肉有毒否？ 今天?11:11回复(0) 3799老眼昏花 此文有益，有大益。赞一个！ 今天?11:35回复(1) twy2005 中国青年报刊文：“天才韩寒”是当代文坛的最大丑闻 今天?11:50回复(8) 用户m7exf8yikz 豆浆转基因。 今天?12:23回复(10) 安乐茶饭 西红市不再是以前的西红市 今天?13:33回复(0) 无为心a有为事 美瓦有心了。 44分钟前