万年牢课件解析.pptVIP

巷 津 损 晾 签 耽 甩 赚 父亲教导“我”做万年牢， 就是要“我”对待父母（ ） 就是要“我”对待朋友（ ） 就是要“我”对待学习（ ） 就是要“我”对待工作（ ） …… * * 父亲在道德难题前面，放弃了汽车，选择了诚信，做到了诚信待人。下面这篇课文，讲述了另一位父亲真诚为人，做事的故事。默读课文，想想课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事，从那些地方可以看出父亲 做事认真、实在。联系生活 实际，和同学交流读后 的体会。 新凤霞 制作：宋延 小知识：冰糖葫芦的由来 概述： 冰糖葫芦是中国传统美食，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。 来历 ：提起冰糖葫芦的来历，还得说说南宋的宋光宗皇帝呢。 宋光宗，名赵停（公元1147——1200年），是宋孝宗赵慎的第三个儿子。公元1187年10月受孝宗内禅而继位，第二年改年号为“绍熙”。 赵停长期生活于深宫，不达世务。即位时，他43岁，却已满头银发了。臣下献上何首乌，说服后能使头发转黑，但他不肯服用，说：“我头发已白，可叫天下人知道我是老成的。”即位后，他为李皇后所左右，罢免周必大、辛弃疾等主战派 大臣，起用留正为宰相，朝政为主和派所操纵。 知枢密院事赵汝愚和知阁门事韩化胄上奏，建议太皇太后下诏令赵敦退位，传位于其子赵扩。太皇太后同意赵敦禅位，称太上皇，闲居寿康宫。 绍熙年间，赵停最宠爱的黄贵妃面黄肌瘦，不思饮食。御医用了许多贵重药品，皆不见什么效果。皇帝见爱妃日见憔悴，也整日愁眉不展。最后无奈只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫，为黄贵妃诊脉后说：“只要用冰糖与红果（即山楂）煎熬，每顿饭前吃五至十枚，不出半月准见好。”开始大家还将信将疑，好在这种吃法还合贵妃口味，贵妃按此办法服后，果然如期痊愈了。皇帝自然大喜，展开了愁眉。这就是糖葫芦的来由。 熟读课文 注意：读准字音，做到正确， 流利。 我会认 巷 津 损 晾 签 耽 甩 赚 （jīn） （天津） （liàng） （qiān） （晾晒） （xiàng） （巷子） （sǔn） （破损） （dān） （竹签） （耽误） （shuǎi） （zhuàn） （甩掉） （赚钱） 读一读 串巷 天津 海棠 晾晒 损伤 闷好 竹签 削好 耽误 甩出 宫廷 师傅 邀请 赚钱 掺假 闺女 嫌 多音字 ( )( ) ( )( ) 削 xiāo xuē 削笔 剥削 把 ( )( ) ( )( ) bǎ bà 把手 伞把 mēn mèn 闷热 烦闷 闷 ( )( ) ( )( ) 自学思考： （1）课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？用笔标出来。 1）父亲做的糖葫芦在天津很有名。 2）父亲做糖葫芦手艺高超，质量可靠。 3）父亲受雇于老板，不满老板欺骗顾客的行为，而辞掉工作。 4）父亲教导我是我一生受益。 通过这些事，你觉得父亲是个怎么样的人，从哪里看出来的？ 父亲的糖葫芦做得好，用的都是最好的材料。早晨起来，父亲去市上买来红果、海棠（táng）、山药、红小豆等，先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把（bà）儿和尾，有一点儿掉皮损（sǔn）伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾（liàng）晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。煮糖用铜锅，铁锅煮出的糖发黑。 从父亲选材料可以看出父亲认真，实在 小时候，我给父亲当帮手，把炉火闷（mēn）好，再把一块大理石板洗擦干净，擦上油备用。串糖葫芦的竹签（qiān），由我一根根削（xiāo）好、洗净、晾干，然后一捆捆放在父亲手边。父亲把糖煮开，等能拉出丝来，火候就算到家了。父亲把锅端下来，放在备好的架子上，我在一边往父亲手里递串好的葫芦，父亲接过来在糖锅里滚蘸，蘸好了一手递给我，一手接过我递过去的没蘸的。我的节奏掌握得正好，一点儿不耽（dān）误，父亲很高兴。父亲说: “我的糖葫芦糖蘸得均匀… 通过父亲制作糖葫芦过程看出父亲做事一丝不苟。 说说制作过程： 闷火 洗擦石板 擦油 准备竹签 煮糖 滚蘸糖葫芦 甩糖风 后来天津南市旧日租界的一家大字号，托人邀请父亲去他们柜上做糖葫芦，每月有工钱，虽然不多，总比走街串巷强多了。 做大买卖的老板都有一套生意经，变着法儿多赚钱。父亲对老板定价太高