万年牢(优质课)解析.pptVIP

糖风 巷 津 损 晾 签 耽 甩 赚 晾(晾晒)(晾干) 凉(凉爽)(凉快) 赚zhuàn(赚钱) 嫌xián (嫌弃) 近义词： 有名——著名?? 耽误——耽搁、延误?? 均匀——平均?? 邀请——约请 反义词： 耽误——及时? 漂亮——丑陋??? 满意——不满 ? 熟练——生疏 齐读阅读提示：再带着以下问题自由读课文。 （1）课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？父亲是一个怎样的人？ （2）从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？ （3）课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？ 研读重点部分。 这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。 故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事认真和实在的。 1、先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量； 2、再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。 第一部分：讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量。 你能找出课文中相关的句子读一读吗？ 山药 山药葫芦 万年牢——糖葫芦 父亲做糖葫芦有哪几个步骤？ 第二部分：讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。 你能找出课文中相关的句子读一读吗？ 做大买卖的老板都有一套生意经，变着法儿多赚钱，父亲对老板定价太高心里不满意，对老板的行为也看不下去。 他还像过去那样认真选料，一点儿不马虎。老板嫌他扔得太多，让他少扔点儿、掺点儿假，他不听。 老板给他派的下手，他也不满意，嫌那个下手不熟练，动作太慢。 读课文，思考： 课文中几次提到题目“万年牢”？三处的“万年牢”各是什么意思？ 正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。 3、万年牢：就是要做个可靠的人，实实在在的人。同时也是父亲那认真、实在、正直的品格 的写照。 课文中的父亲是个什么样的人？ 万年牢——做人 　　　怎样的人可以称得上是万年牢呢？ 父亲教导“我”做万年牢， 就是要“我”对待父母（ ） 就是要“我”对待朋友（ ） 就是要“我”对待学习（ ） 就是要“我”对待工作（ ） …… 从哪些句子可以体会到父亲做事认真、实在？ 小时候，我给父亲当帮手，把炉火闷（mēn）好，再把一块大理石板洗擦干净，擦上油备用。串糖葫芦的竹签（qiān），由我一根根削（xiāo）好、洗净、晾干，然后一捆捆放在父亲手边。父亲把糖煮开，等能拉出丝来，火候就算到家了。父亲把锅端下来，放在备好的架子上，我在一边往父亲手里递串好的葫芦，父亲接过来在糖锅里滚蘸，蘸好了一手递给我，一手接过我递过去的没蘸的。我的节奏掌握得正好，一点儿不耽（dān）误，父亲很高兴。父亲说: “我的糖葫芦糖蘸得均匀… 通过父亲制作糖葫芦过程看出父亲做事一丝不苟。 说说制作过程： 闷火 洗擦石板 擦油 准备竹签 煮糖 滚蘸糖葫芦 甩糖风 自己 经营 制作工艺 认真实在 一丝不苟 选择好料 手艺高超 反映了父亲凭良心做买卖，不做亏心买卖的商业道德。 保证质量 受雇 老板 辞去工作 不偷工减料 不弄虚作假 保证质量 实实在在做人 老老实实做事