第1节_物质跨膜运输的实例摘要.pptVIP

总结 渗透作用 概念： 条件： 植物细胞与动物细胞的区别 成熟的植物细胞最外层有细胞壁，其内部有中央液泡，占据细胞大部分空间，原生质层为一薄层，而细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的细胞液。 * * 渗透系统装置 半透膜 讨论: 1、漏斗管内的液面为什么会升高？ 2、如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？ 3、如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？ 单位时间内透过玻璃纸进入漏斗的水分子数多于渗出的水分子 不会, 因为纱布的孔隙很大, 水和蔗糖分子都可以自由透过. 不会, 单位时间内进出漏斗的水分子数一样多 水分子（或一些溶剂分子）顺应相对含量梯度进行跨膜运输的现象。 （1）半透膜 （2）半透膜两侧存在浓度差 外界溶液浓度 小于 细胞质浓度 细胞吸水膨胀 外界溶液浓度 等于 细胞质浓度 保持原状态 外界溶液浓度 大于 细胞质浓度 细胞失水皱缩 一、动物细胞的吸水和失水 植物细胞吸水和失水情况是否和动物细胞一样？ 二、植物细胞的吸水和失水问题 　1、将白菜剁碎做馅时,常常放一些盐,一会儿后就可看到水分渗出。　2、对农作物施肥过多，会造成“烧苗”现象。 （由学生讨论，自己尝试提出想探究的问题，例如：植物细胞在什么情况下会失水） 探究： 提出问题： 原生质层相当于半透膜 作出假设： 材料用具：紫色的洋葱鳞片叶。 刀片，镊子，滴管，载玻片，盖玻片，吸水纸，显微镜。 质量浓度为0.3g/ml的蔗糖溶液，清水。 设计实验： 将植物细胞分别浸润在较高浓度的蔗糖溶液中和清水中，观察其大小的变化。 预期实验的结果 ： 由于原生质层相当于一层半透膜，水分子可以自由通过，而蔗糖分子则不能通过，因此在蔗糖溶液中，植物细胞的中央液泡会缩小，细胞皱缩；在清水中植物细胞的液泡又会变大，细胞膨胀。 探究试验的一般步骤： 设计实验 进行实验 提出问题 作出假设 分析结果，得出结论 表达和交流 由学生分组讨论，尝试写出实验步骤，再分析一组答案的优、缺点，得出正确的步骤。 实验结果： ??? 中央液泡大小 原生质层的位置 细胞大小 蔗糖 溶液 清水 变小 逐渐恢复原来大小 原生质层恢复原来位置 原生质层脱离细胞壁 基本不变 基本不变 实验结论： 原生质层相当于半透膜 表达和交流 外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞失水 植物细胞质壁分离现象 外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞吸水 植物细胞质壁分离复原现象 初始浓度 0 Mg2＋ Ca2+ Si4+ 离子 培养液中的离子浓度 水稻 番茄 物质跨膜运输的其他实例 实例一 水稻培养液中的钙、镁两种离子浓度为什么会增高？ 结论： 物质（如碘）的跨膜运输并不都是和水一样顺相对含量梯度的运输的。 物质跨膜运输的其他实例二 人体甲状腺滤泡上皮细胞具有很强的摄取碘的能力。血液中碘的质量浓度为250mg/l，而甲状腺滤泡上皮细胞内碘浓度比血液高20-25倍。