岳麓版历史必修2：第一单元第4课农耕时代的手工业(共28张)材料.ppt

* 第 4 课 农耕时代的手工业 一、金属冶炼术的进步 1．铸铜 (1)时期：从二里头文化时期到______________。 (2)特点：数量多，种类齐备，工艺精湛，造型生动。 2．冶铁炼钢 (1)发展： ①春秋时期发明冶炼________和钢的技术。从块炼铁到生 铁，是冶铁技术史上的巨大飞跃。 ②春秋时开始生产出硬度高、性能好的钢。 春秋末期 生铁 (2)影响： ①应用于农具和手工业工具制作，大大推动了生产力的发 展。 ②促使冶金燃料不断更新。 A．煤：始于________；________时用煤冶铁普遍。 B．焦炭：始于____________；________时流行开来。 二、衣被天下 1．丝织业 (1)上古时代，人们已经学会养蚕缫丝了。 汉代 北宋 南宋末年 明朝 (2)西周以后，丝织工艺有了突飞猛进的发展。 (3)汉代丝绸远销欧洲，获得“________”称号。 (4)唐代出现________技艺。 2．棉纺织业 (1)技术革新：元代____________推广“捍、弹、纺、织之 具”，并发明脚踏三锭纺车。 (2)中心：________在元明时期成为全国棉纺织业中心。 (3)棉布在____________成为民众的主要衣料。 丝国 缂丝 黄道婆 松江 明代后期 三、从烧陶到制瓷 1．陶器 (1)发明于_____________。 (2)代表：仰韶文化的人面彩陶壶，山东龙山文化的白陶鬶。 2．瓷器 (1)东汉晚期烧出了_______。 (2)南北朝时期烧出_______。 (3)隋唐时期，陶瓷工艺成熟，制瓷业成为独立的生产部门， 瓷器成为日常生活用品。 新石器时代 青瓷 白瓷 (4)宋代，________成为“瓷都”，全国出现各具特色的地 方瓷窑。 (5)元代，开始进入______生产时期。 (6)明清创造出更丰富多样的制瓷工艺，瓷器与______一起 成为对外出口的大宗产品。 四、官私手工业的消长 1．家庭手工业 (1)经营方式：个体农户的副业活动。 (2)特点：多供自己消费和_________，很少进入市场。 (3)作用：对稳定_________起了一定作用，但技术落后、 生产分散，妨碍了市场发育。 景德镇 彩瓷 丝绸 交纳赋税 小农经济 2．官营手工业 (1)产生：________时期。 (2)特点： ①由官府统一管理。 ②工匠职业________。 ③内部生产关系从____________到____________。 ④直到____________为止，官营手工业代表着当时生产技 艺的最高水平。 西周 世袭 征役制 雇募制 明代前期 (3)评价： ①积极性：资金雄厚、规模经营，为细密分工和协作创造 了条件；工匠一起工作，加之对产品质量严格管理，有利于手 工技艺的提高。 ②局限性：不计成本，不入________ ，缺乏竞争；采取 ____________________的手段，引起工匠不满。 市场 强制工匠服役 3．私营手工业 (1)发展历程： ①____________时期，私营工商业勃然兴起。 ②____________以后，占主导地位。 (2)经营方式变化： ①________以来，私营手工业产品大量进入市场。 ②到明中后期，孕育出了“机户出资、机工出力”、“计 工受值”式的________劳动关系。 春秋战国 明代中叶 唐宋 雇佣 一、中国古代手工业的三种主要经营形态及比较 剩余部分在市场上出售 供自己消费和交纳赋税 农户的副业 家庭手 工业 在市场上流通 民间消费 民间私人自主经营 私营手 工业 不在市场上流通 供皇室和贵族使用 由政府直接经营，进行集中的大作坊生产 官营手 工业 流通方式 产品用途 管理方式 经营形态 【针对练习】 1．(2012 届广东汕头质检)据《汉书·贡禹传》记载，汉朝 廷在齐郡设立齐三服官，“作工各数千人，一岁费数万巨”， 与该记载表达的信息不相符的是( ) A．该生产机构规模庞大 B．该生产机构生产成本较高 C．该生产机构属于官营手工业 D．该生产机构的产品大量在市场流通 【解析】选 D。由材料中“设立齐三服官”、“作工各数 千人，一岁费数万巨”可知该机构属于官营手工业。官营手工 业产品主要供皇室和贵族使用，很少在市场上流通，故 D 项不 正确。 D 二、中国古代手工业发展的特征 1．整体地位：手工业始终是农耕经济的补充，但是生产水 平高度发达，长期领先世界，产品远销欧亚非，广受欢迎和赞 誉。 2．发展趋势：部门不断增加，规模不断扩大，技术不断进 步，分工不断细密，发展重心随国家经济重心由北向南转移。 3．