设施葡萄栽培技术重点.docVIP

葡萄设施栽培的优良品种 在葡萄设施栽培中，品种的选择至关重要。葡萄设施栽培品种需具备冷量低、果实生长期短、坐果率高、粒大、穗紧、色艳、品质好、商品性好的特点，在温室内适应性强。 一、欧亚葡萄品种 1.乍娜(Zana、Cardinal) 别名绯红、卡地纳尔。欧亚种。1975年由阿尔巴尼亚引入我国。 果穗大，平均穗重750克，最大穗重1200克，长圆锥形，果粒着生中等紧密，果粒大，平均粒重8.4克，最大粒重可达17克，纵径2.27～2.53厘米，横径2.18～2.53厘米，果皮红色或紫红色，中等厚，果粉薄，肉质细脆，可溶性固形物含量为15.5%，含酸量0.5%，果味清爽。每果粒含种子1—4粒，以2粒者居多，种子中等大。 植株生长势较强，萌芽晚，结果枝占芽眼总数的65%左右，每果枝平均着生1.6个花序，副梢结实力中等，早果性强，幼树易丰产。在北京地区4月中旬萌芽，5月下旬开花，7月下旬至8月初成熟，在温室中栽培5月上中旬即可成熟采收。从萌芽到成熟约需110天左右，早熟品种。 乍娜生长旺盛，篱棚架栽培均可，成龄树宜采用中短梢混合修剪。乍娜抗病性较差，对黑痘病、霜霉病、毛毡病抗性较弱。花期遇雨或低温易形成大小粒；成熟前土壤水分不均匀，易发生裂果，生产上必须注意防治。乍娜在设施中栽培表现十分突出，需寒量较低，花芽容易形成，早熟性明显，丰产，病害明显减轻。 2.维多利亚(Victoria)