(编号204)氮代谢.pptVIP

一、生物固氮 1. 概念：某些微生物把大气中的游离氮转化成含氮化合物（NH3或NH4）的过程。 2. 固氮：氮气（或游离氮）转变成含氮化合物的过程 3. 固氮分为工业固氮（15%）和自然固氮（85%） 4. 自然固氮又包括大气闪电固氮（10%）和生物固氮（90%） 2、硝酸盐的还原 在叶、根内进行，但以叶为主 还原过程中需要硝酸还原酶和亚硝酸还原酶的催化及Fe、Cu、Mn、Mg等元素的参与，缺乏上述元素时，还原受阻，进而影响氮素的同化 三、氨的同化 同化：将简单的无机物转化成复杂的有机物的过程 氨的同化共4种途径：1）氨与呼吸代谢产物α-酮酸形成谷氨酸；氨与草酰乙酸结合形成天冬氨酸；2）氨与氨基酸结合形成酰胺；3）通过转氨基作用或氨基交换作用合成氨基酸，把一种氨基酸的氨基转到α-酮戊二酸或另一种氨基酸上；4）氨、CO2、ATP结合生成氨甲酰磷酸 有机态氮多数合成氨基酸，进而合成蛋白质，少部分参与核酸等含氮物质代谢，其中谷氨酰胺和天冬酰胺为氨的临时贮存形式，具贮氨、放氨、解除氨毒的作用 作物生产技术专业 / 教学资源库 《植物与植物生理》第四单元 《植物与植物生理》第四单元教学子单元2：微课件4 氮代谢 汇报人：韩春梅 学习目标 掌握植物生物固氮的概念； 了解氮素在自然界的循环； 了解硝酸盐的还原和氨的同化。 主要内容 生物固氮 硝酸盐的还原 氨的同化 重点和难点 重点 生物固氮 难点 氨的同化 氮循环 氮是组成蛋白质和核酸的主要成分。氮占大气成分的79％，必须经过生物固氮作用、硝化作用、反硝化作用等才能在生物群落与无机环境间反复循环。 空气中的氮气 大气闪电固氮 人工合成固氮 生物固氮 土壤中（NH4+,NO3-) 生产者 各级消费者 生物体组成 含氮部分 含氮废物 交换吸附主动运输 消化作用 吸收作用 合成作用 脱氨基作用 微生物的分解作用 通过泌尿系统排出 通过捕食 同化作用 反硝化作用 二、 硝酸盐的还原 1. 植物体内氮素的来源 主要来源是无机氮化物，以铵盐和硝酸盐为主，约占土壤含量的1% ~ 2% 铵态氮可直接合成氨基酸 硝态氮必须经过代谢还原，转变成氨后才能合成氨基酸和蛋白质等 ①谷氨酰胺合酶；②谷氨酸合酶；③天冬酰胺合酶；④转氨酶；⑤PEP羧化酶 作物生产技术专业 / 教学资源库 谢 谢 / THANKS 作物生产技术专业 / 教学资源库 《植物与植物生理》第四单元