高三一轮复习学案酶和ATP.docVIP

第八讲 酶和ATP 【考纲要求　1.酶在代谢中的作用(Ⅱ)。2.探究影响酶活性的因素。复习要求1．酶的本质、催化特性的实验探究2．探究影响酶活性的因素，学会分析相关的曲线 【基础知识自主复习】 一、酶的本质和作用 化学本质 绝大多数是少数是合成原料 合成场所 、线粒体、叶绿体(真核生物) 来源 一般来说，细胞都能产生酶 生理功能 具有作用 作用原理 降低化学反应的二、酶的特性 三、ATP的结构、功能和利用 (1)ATP的结构： (2)生成ATP的途径(3)ATP与ADP的相互转化：(4)ATP的功能：ATP是细胞生命活动的能源物质。考点　酶的本质和作用 [例]　(2013·大连模拟)下表是探究淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的实验设计及结果。根据实验结果，以下结论正确的是(　　) 试管编号 ② ③ ④ ⑤ ⑥ 2 mL 3%淀粉溶液 ＋ ＋ ＋ － － － 2 mL 3%蔗糖溶液 － － － ＋ ＋ ＋ 1 mL 2%的新鲜淀粉酶溶液 ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ 反应温度() 40 60 80 40 60 80 2 mL本尼迪特试剂 ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ 砖红色深浅 ** *** * # # # 注：“＋”表示添加，“－”表示不加，“*”的多少代表颜色的深浅，#表示无颜色变化。 A．蔗糖被水解成非还原糖B．淀粉在淀粉酶的作用下水解成还原糖 C．淀粉酶活性在40时比在60时高D．淀粉酶对蔗糖的水解具有专一性 (1)通过哪几组对比，能说明温度能影响酶的活性？ (2)由表中数据如何说明酶具有专一性？ [例]　 A. 酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸 B. 底物只有与酶的特定部位结合才能被催化 C. RNA聚合酶能催化遗传信息的翻译 D. 酶均由腺细胞合成，具有高效性 [例]　.右图曲线1为最适温度下反应物浓度对酶促反应速率的影响，如果将反应温度略微升高或向反应混合物中再加入少量同样的酶，变化后的曲线最可能分别是(　　) A．42　　B．32 C．24 D．34 考点　有关酶的实验设计 [例]　．(2013·镇江模拟)请回答下列有关酶的实验探究的问题： (1)为证明过氧化氢酶的活性受pH的影响，同学甲做了如下实验： 试管编号 A B 实验步骤 1 加入2 mL 5%H2O2溶液 加入2 mL 5% H2O2溶液 2 5滴2%H2O2酶溶液 5滴2%H2O2酶溶液 3 0.5 mL 5%NaOH溶液 0.5 mL 5%HCl溶液 4 观察气泡的产生速率 观察气泡的产生速率 上述实验设计中有两处不妥之处，请指出： ①________________________________________________________________________； ②________________________________________________________________________。 (2)一般情况下，不能用H2O2酶为材料探究温度对酶活性的影响，原因是_______________________________________________________________________________________________________________________________________________。 查阅资料发现：H2O2受热和日光照射时分解速率加快，在温度为30℃以下时比较稳定，在70℃以上时，分解速率更快。你认为设计上述实验时，应特别注意的事项是____________________________________。 考点　ATP的结构和功能 [例]据ATP结构式回答下列问题： (1)图中①、②、③的结构分别是什么？(2)腺苷是由图中哪些结构组成的？(3)ATP分子去掉2个磷酸基团后的剩余部分是什么物质？ （1）a表示 b表示 a和b过程是否都有[H]的生成 （是/否） 是否都有[H]消耗 （是/否） （2）①过程的场所主要有 ①②过程的酶是否相同 （是/否） (3) c表示吸收能量，d表示释放能量，两者能量数值 （相同/不相同），形式 （相同/不相同） 【当堂检测】 1.下列有关酶的叙述中，正确的是( ) A.合成ATP与分解ATP的酶相同B.酶只能在细胞内起催化作用 C.高温和低温都会使酶永久失活D.酶在4℃左右时空间结构保持稳定 .(2012·亳州模拟)多酶片中含有蛋白酶、淀粉