浓缩与干燥讲述.pptVIP

提取液的浓缩与干燥 CONCENTRATION DRYING 第一节 浓缩 浓缩与蒸馏皆是在沸腾状态下，经传热过程，将挥发性大小不同的物质进行分离的一种工艺操作。 浓缩目的 浓缩——回收溶剂蒸气、使溶剂与提取物质分离的过程。 目的：使大量提取精制液缩小体积成半成品或成品；单体有效成分经浓缩成过饱和溶液析出而提纯。 一、影响浓缩效率的因素 沸腾蒸发器效率与生产强度关系： U：生产强度，即单位时间、单位传热面积上所蒸发的溶剂或水量。 K：传热系数 r’( KJ/ kg )：二次蒸汽的汽化潜能 ； A：蒸发器传热面积；W：单位时间的蒸发量 提高温度差、移去表面蒸汽、扩大表面积、减压、加强搅拌、定期除垢等。 （一）传热温度差（△tm ）的影响 提高加热蒸汽压，使△tm↑ 减压蒸发降低浓缩液的沸点使 △tm↑ 溶液的沸点随浓度增加而逐渐升高而使 △tm↓ 控制适宜的液层深度。 （二）传热系数（K）的影响 加热管垢层使K降低； 提高管内传热膜系数（αi） 使沸腾区膜状流动段延长，缩短预热区使αi加大： ∴药液预热沸腾后进入蒸发器， 使蒸发液作膜状快速流动 αi加大 加强搅拌，定期除垢，延长膜状流动段及使膜状快速流动等可以提高K值。 不同状态传热膜系数 二、浓缩方法与设备 （一）常压蒸发 特点：液体表面压力P 大 ，蒸发需较高温度，液面浓度高,粘度也增大，因而使液