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水处理工程之厌氧生物处理技术 概 述 概念：在厌氧条件下，兼性厌氧和厌氧微生物群体将有机物转化为甲烷和二氧化碳的过程，又称厌氧消化。 发展：在相当长的一段时间内，厌氧消化在理论、技术和应用上远远落后于好氧生物处理的发展。20世纪60年代以来，世界能源短缺问题日益突出，这促使人们对厌氧消化工艺进行重新认识，对处理工艺和反应器结构的设计以及甲烷回收进行了大量研究，使得厌氧消化技术的理论和实践都有了很大进步，并得到广泛应用。 基本原理 两阶段理论：从本世纪三十年代开始，有机物的厌氧消化过程被认为是由不产甲烷的发酵细菌和产甲烷的产甲烷细菌共同作用的两阶段过程： 第一阶段：酸性发酵阶段 由发酵细菌把复杂的有机物进行水解和发酵（酸化）成低分子中间产物，形成脂肪酸（挥发酸）、醇类、CO2和H2等 第二阶段：碱性或甲烷发酵阶段 由产甲烷细菌将第一阶段的一些发酵产物进一步转化为CH4和CO2的过程 研究表明，产甲烷菌能利用甲酸、甲醇、甲基胺类和H2/CO2，但不能利用两碳以上的脂肪酸和除甲醇以外的醇类产生甲烷，因此两阶段理论难以确切解释这些脂肪酸或醇类是如何转化CH4和CO2的 基本原理 三阶段理论：由Bryant（1979）提出，认为产甲烷菌不能利用除乙酸，H2/CO2和甲醇等以外的有机酸和醇类，长链脂肪酸和醇类必须经过产氢产乙酸菌转化为乙酸、H