第三章 农业物流地理 第一节 农业与物流 农业的概念 农业是一个利用动植物和生物的生活机能,经过人工种植、培育、饲养等生产活动,以获得各种农产品的生产部门。 农业生产的特点 不稳定--对自然条件的依赖性大 季节性—随季节而变,周期性,不可违农时 地域性—明显的地域差异,需因地制宜 综合性—由农、林、牧、渔四业组成的多部门产业,相辅相成,共同发展 农产品分类及物流需求特点 物流与农业 什么是农业物流? 以农业生产为核心而发生的一系列物品从供应地向接受地的实体流动和与之有关的技术、组织、管理活动。根据流体对象的不同,可分为:(1)农业生产资料(简称“农资”)物流—以投入物为对象 (2)农产品物流—以产出物为对象 根据农业物流的管理形式不同,可以将农业物流分为: 1、农业供应物流 为保证农业生产不间断进行,保障农村经济发展,供给和补充农村生产所需生产资料的物流。主要是指农业生产资料的采购、运输、储存、装卸搬运。 2、农业生产物流 从动植物和微生物的种养、管理到收获整个过程所形成的物流。包括三个环节:一是种(植)养(殖)物流,包括整地、播种、育苗、移栽等;二是管理物流,即农作物生长过程中的物流活动,包括除草、用药、施肥、浇水、整枝等,或动物的喂养、微生物培养等所形成的物流;三是收获物流,包括农产品采收、脱粒、晾晒、整理、包装、堆放或动物捕
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