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杀 菌 剂 第一节 植物病害化学防治的原理 一、杀菌剂的含义 杀菌剂是指一类对病原微生物具有毒杀或抑制 作用的化学物质。 1. 病原菌包含的种类 2. 要有量的概念 3. 包括杀菌与抑菌作用 4. 对作物与人畜安全 三、病害发生现状及杀菌剂在植物防治中的 作用 (一)如今病害发生的现状 由于现行的耕作制度的改进,化肥的大量施用,良种大规模地推广,使得某些病害的发生呈日趋严重的趋势。其主要原因是: 1.随着水肥土条件的是日益改进,给病原菌的滋长创造了有利的环境,使一些原来次要的病害上升为主要病害。 四、植物病害防治的原理 利用杀菌剂防治植物病害的方法很多,防治的原理主要有以下三种: (一)化学保护 (二)化学治疗 (三)化学免疫 (2)菌剂进入植物体后影响病菌的致病过程或改变植物对病菌的反应,提高植物的抗病力。 A. 减弱病菌的致病性 a.在植物导管内诱发形成一种堵塞物,阻碍病菌的移动,使病害减轻甚至得到治疗。 b.抑制病菌致病酶系的形成或中和其毒性。例 如L-刀豆氨酸可抑制苹果褐腐病的果胶酶形成,阿魏酸会中和稻瘟病菌分泌的稻瘟病菌毒素的毒性等。 B.改变植物对病菌的反应,提高植物的抗病力 a. 改变植物组织的结构或生长情况,使其减轻病害。如用赤霉素浸种防治小麦腥黑穗病是通过加速出土,从而缩短胚芽鞘感病时间,减轻了病原菌的侵入之原理而进行的。改变寄主的组织结构,如用a-萘乙酸与石灰同时进施用,可以提高番茄对一种镰刀菌引起的萎蔫病的抵抗力。 b.影响植物的代谢过程而提高抗病力,诱发植物组织生成植物杀菌素、例如将DL-苯基丙氨酸注射到苹果树的组织中,可以生成根皮素等物质,从而提高多元酸氧化酶的活性,而产生对黑星病的抗菌力。有的杀菌剂在田间防效比室内毒力高,其原因之一就是杀菌剂在植物体内诱发产生了植物杀菌素,提高了抗病力,如代森锰锌,苯来特等可诱发菜豆生成菜豆盶。 * * 杀菌剂是指对病原微生物起抑制或杀灭作用的一类化学物质。 引起植物病害的有真菌,细菌,病毒及菌原质等,它们给农业生产带来了严重的损失。据初略估计,每年由于病、虫、草害造成的农业损失高达20-30%,其中约有一半是病害引起的。尤其是一些流行性的病害给农业造成的损失后果是极其严重的。 杀菌剂的定义及植物病害发展的现状 从我国来讲,如小麦锈病、三麦赤霉病、水稻三大病害、禾谷类病毒病、玉米大、小斑病、棉花枯黄萎病、油菜菌核病、以及许多重要的果树疏菜病害等,都给农业生产带来很大的威胁。不仅影响了作物的产量,同时也影响了品质,降低了经济效益,因此作物病害的防治是生产上必不可少的一项措施。 从当前来看,农作物病害的防治措施有农业防治、生物防治、物理防治、机械防治、但化学防治仍居于重要地位,故我们必须对植物病害化学防治的原理有所了解,掌握各类杀菌剂性能,使用方法,以便正确合理地使用杀虫剂,达到防治植物病害的目的。 1. 病原菌包含的种类 虽说真菌是引起植物病害的主要病原物,其次是细菌,但是我们这里指的病原微生物、主要包括真菌、细菌、病毒、菌质体、螺旋体、立克次氏体及线虫等。 2. 要有量的概念 这里指的化学物质不能无条件的把凡能杀死或抑制病原微生物的化学物质都看做是杀菌剂,而必须有一个量的概念,即只有在一定的量或浓度下能起杀菌或抑制作用的化学物质,才能看成是杀菌剂。 如传统的保护性杀菌剂在田间生长着的作物上喷撒时,杀菌剂的用量1-3kg/hm2; 用于土壤处理的药量要<100 ppm(化合物重量/土壤重量); 用于处理种子的 <1000 ppm(化合物重量/种子重量); 而近年来出现的一些内吸性杀菌剂,单位用药量比传统保护性杀菌剂明显降低。如甲霜灵只用0.255 kg/hm2 ,粉锈宁用0.125kg/hm2 ,丙环唑喷用0.1kg/hm2 。 3. 包括杀菌与抑菌作用 杀菌剂之“杀菌”二字的含义,不仅仅是限于的把菌类杀死,实际上许多杀菌剂并没有把它们杀死,而是在某种意义上使菌丝细脆、或使菌体处于一种静止状态,停止生长和萌发,当把药剂去掉后或加入一些生理活性剂后,菌的有机物又可以恢复生命活动。这就是所谓的抑制作用,又称静菌作用,因此杀菌剂对菌类的影响有杀菌作用和抑菌作用。 4. 对作物与人畜安全 和杀菌剂一样,作为杀菌剂使用的化合物,必须对人畜及有益生物是安全的,
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