江苏省江阴市成化高级中学高中生物教案 必修1《4.2生物膜的流动镶嵌模型》.docVIP

【教学目标】知识与技能? 1.通过分析科学家建立生物膜模型的过程，阐述科学发现的一般规律? 2.举例说明生物膜具有流动性特点? 3.简述生物膜的流动镶嵌模型的基本内容 过程与方法? 1.发挥空间想象力，通过制作模型，构建细胞膜的空间立体结构 【教学重点】流动镶嵌模型的基本内容 【教学难点】探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点 【教 具】 【教学过程】 一、对生物膜结构的探索历程 时间（人物） 实验依据 结论或假说 19世纪末 欧文顿 对植物细胞进行通透性实验，发现脂质更容易通过细胞膜进入细胞 膜式由 脂质 组成的 20世纪初 对哺乳动物细胞的细胞膜进行化学分析 膜的主要成分是 脂质和蛋白质 1925年 荷兰科学家 从红细胞中提取的脂质在空气-水界面上铺成单分子层，其面积是红细胞表面积的2倍 细胞膜中的脂质分子必然排列为 连续的两层 1959年 罗伯特森 电子显微镜下看到细胞清晰的暗-亮-暗三层结构 所有的生物膜都有 蛋白质—脂质—蛋白质 三层结构构成，是 静态 的统一结构 1970年 荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验 细胞膜具有 流动性 1972年 桑格和尼克森 新的观察和实验证据 提出为大多数人所接受的 流动镶嵌模型 探究1.水能和酒精互溶，却不和脂质相溶，这体现了什么原理？这一原理在生物膜结构的探索历程中有没有体现？ 探究2.尝试举例说明罗伯