配送实务教程解读.doc

授 课 过 程 第一章 配送实务知识 第二节 配送的概念 物流概念与配送的渊源： 物流概念最早形成于美国，当时称作“Physical Distribution”，汉语是实物配送的意思，1963年 这一概念进入日本，当时对物流的定义是“在连接生产和消费间，对物资实施保管、运输、装卸、 包装、加工等功能，以及作为控制这类功能后援的资讯功能。”中国在上世纪八十年代引入这一概念。 物流概念因为经济和军事原因而产生。根据历史学家弗雷德里克·莱恩在《文艺复兴时期的船舶 和造船业者》一书的介绍，15世纪威尼斯兵工厂的造船作业就比较明显地反映了物流系统思想。威 尼斯兵工厂的任务有三项：制造军舰、储存装备、整修船只。为了在接到造船指示后立即可以安装舰 船，兵工厂必须储存必须的船具和索具。如仓库中必须经常备有如下部件： 人们走进大门就会看到一条运河。运河的两边都是从兵工厂的房子开出的窗口。当舰只由一只小船 拖着经过这些窗口时，从一个窗口传出索具，另一个窗口传出面包，再一个窗口传出武器，又一个 窗口传出弩炮和臼炮。这样，从各窗口传出所需的各种东西，当舰只到达运河的另一端时，所有的水 手连同木桨都已在舰上了，整个舰只已装备完毕。（后勤补给基地、设施） 这例子说明威尼斯人为了提高储存管理和生产管理效率，将储存管理与生产装配结合起来改进储 存管理的做法。 授 课 过 程 导入新课： 当今社会，交通运输的大力发展，科学的进步，消费者的需求日益繁琐精细，要求的效率越来越 高的情况下，配送业的发展成了无限商机，也为物流系统的最终体现作出了许多典型。 早餐配送、鲜花配送、文具配送、… 那么究竟什么叫做配送？配送有什么特点？配送与现代物流的关系又是什么呢？ 授课内容: 一、配送概念与特点 1、概念 在整个物流过程中的一种既包含集货、储存、拣货、配货、装货的一系列狭义的物流活动， 2、特点 1）配送不仅仅是送货。 拣选、分货、包装、分割、组配等项工作 2）配送是物流活动的组合体，是“配”和“送”的有机结合。 “配”为重点：备货、储存、分拣、配组、配载、包装、装卸 “送”即运输，包括二次运输、支线运输、终端运输 3）配送的全过程需要现代化技术和装备作为保证。 运输设备，保管设备，先进的包装技术等等 4）配送是一种专业化的增值服务，体现的是规模优势和资源优化。 货物——原材料、半成品、零售商所需要的待卖商品（早餐、鲜花、净菜、文具… 资源优化——按照用户的需求把资源最佳搭配之后加上最好的物流服务来实现满足用户 二、配送与现代物流的关系 1、 2、关系 1）配送是物流活动在小范围内的整合与集成 配送的实质是一个局部物流，是大物流在小范围内的缩影 授 课 过 程 2）配送处于物流过程的终端，是物流成果的体现 配送是末端运输，是物流活动小范围的整合，同时相对整个物流系统而言，它又是终端，是直接面 对服务对象的物流活动。 3）配送是商流与物流紧密结合的一种形式 商流——商品交易、所有权转移 物流——物质实体的流动过程 “商物合一” 堂上练习 1、下列选项，哪个是可以将商流与物流紧密结合（ ）。 A、仓储 B、配货 C、拣货 D、配送 2、配送是由哪些部分有机结合而成的（ ）。 A、集货、配货、送货 B、储存、拣货、送货 C、集货、运输、送货 3、配送的实质是（ ）。 A、物流活动中的一个环节 B、物流活动的分支 C、是一个局部物流 课后作业 简答题： 1、整个物流系统的意义和价值的体现，最终完全依赖于什么？为什么这样说？ 2、配送活动具有的四个特点分别是什么？ 堂上小结： 回顾物流的概念，分析配送在物流业中的地位，以及配送的特点，和现代物流的关系 配送是商流与物流紧密结合的一种形式。 教 学 后 记 授 课 过 程 第五节 配送的种类 复习旧课: 配送的概念——根据用户的要求，在物流据点内进行分拣、配货等工作，并将配好的货物适时地 送交收货人的过程。以“配”为重点的物流活动组合体 导入新课： “小锅什锦份儿饭”配送上门：说到小锅什锦份儿饭配送，很多人可能会想像是卖什锦饭的餐馆 向客户配送刚刚做好的小锅什锦饭，其