旅游客源国整体设计教程解读.docVIP

《中国旅游客源国概况》 课程整体教学设计 （2014～ 2015学年第2学期） 课程名称： 中国旅游客源国概况 所属系部： 旅游管理专业 制 定 人： 合 作 人： 制定时间： 2015年3月 课程整体教学设计 一、课程基本信息 课程名称：中国旅游客源国概况 课程代码：RIOB14 学分：3 学时：45 授课时间：第2学期 授课对象：高职旅游管理专业一年级 课程类型：职业能力必修课 先修课程: 《旅游学概论》、《旅游经济学》 后续课程: 《景区管理》、《旅行社管理》、《模拟导游实训》 二、课程目标设计 总体目标：通过本课程的教学,学生能够完成客源国概况认知和客源国21项学习任务，这些学习任务旨在使学生系统的掌握中国16个主要海外旅游客源国的自然环境特征、人文特征、旅游资源、旅游业发展和对华关系；具有分析和解决客源市场营销问题的基本能力，结合相应的实践教学，为学生学习和掌握旅游管理专业其他专业课程理论知识和职业能力，更好的从事外事接待工作，尤其是从事涉外导游和涉外酒店服务提供支持，并为导游资格证考试提供支持；培养学生在海外客源市场营销方面的应用能力和创新能力。同时，通过本课程的教学，培养学生的创新精神，提高学生的专业素质与能力，为将来从事旅游事业打下基础。 素质目标： 1．具有良好的思想品德、较强的社会责任感、荣誉感和进取精神； 2．具有爱岗敬业，竭诚服务的职业道德素质； 3．培养注重仪容仪表等良好的职业态度与职业习惯； 4．具有胜任导游、旅游管理及市场营销工作的身心素质； 三、课程内容设计： 序号 模块（或子模块）名称 学时 1 认知世界旅游区以及中国出入境旅游市场 15 2 中国主要旅游客源国（地区）概况分析与应用 30 合 计 45 四、能力训练项目设计 编号 能力训练项目名称 子项目编号、名称 能力目标 知识目标 训练方式、手段及步骤 可展示的结果 1 认知世界旅游区以及中国出入境旅游市场 1－1认知世界旅游区以及中国出入境旅游市场 1、能熟练分析国际旅游业发展的基本格局、特点。 2、会分析中国国际旅游市场。 3、能运用相关标准划分世界旅游区。 1、能熟练表述国际旅游业发展的基本局势。 2、能较好掌握国际旅游业发展走势。 3、掌握世界旅游区的优势和劣势。 项目设计活动一：分析我国国内外旅游客源市场 1、利用搜索引擎搜集相关信息； 2、利用学校数据库和图书馆藏书获取资料； 项目设计活动二：案例分析 项目设计活动三：河南入境游客统计分析报告 提交《河南入境游客统计分析报告》 中国主要旅游客源国（地区）概况分析与应用 1－2认知亚洲及大洋洲旅游区 能根据亚洲及大洋洲旅游区的风俗习惯接待来自不同国家的客人； 能撰写一份亚洲及大洋洲旅游区某个国家的客源国市场分析报告； 掌握亚太主要客源国的自然环境特征、人文环境特征、旅游资源、旅游业发展和对华关系； 案例分析 小组讨论、发言 记录 2 认知亚洲及大洋洲旅游区 2-1韩国之旅 1、能够根据韩国的风俗习惯接 待来自韩国的客人； 2、能撰写一份韩国的客源国市场 分析报告 掌握韩国的地理、人文和简史；文学艺术和文化名人；民俗禁忌和对外政策以及中韩关系；旅游资源和景点。 活动一：制定韩国游客接待方案 对接待过程中某些具体情况的变化，事前应有充分的考虑和准备。 活动二：接待场景模拟 将学生分组，教师设计预定场景，分角色扮演接待员和客人，模拟预定程序，最后教师进行点评。 活动三：案例分析 写出《韩国客源国市场分析报告》 搜寻有关韩国相关资料；制作PPT演示文稿 2-2新加坡之旅 1、能够根据新加坡的风俗习惯接 待来自新加坡的客人； 2、能撰写一份新加坡的客源国市 场分析报告 掌握新加坡的地理、人文和简史；文学艺术和文化名人；民俗禁忌和对外政策以及中新关系；旅游资源和景点。 活动一：接待场景模拟 将学生分组，教师设计预定场景，分角色扮演接待员和客人，模拟预定程序，最后教师进行点评。 活动二：分析新加坡国的旅华市场现状 活动三：案例分析 查找资料，对比分析新加坡的风俗习惯。各小组讨论后，写出小组讨论、发言 记录。查找资料，列表写出新加坡的主要民族节日。 2 中国主要旅游大区旅游资源与环境条件分析 2-3马来西亚之旅 1、能够根据马来西亚的风俗习惯接待来自新加坡的客人； 2、能撰写一份马来西亚的客源国 市场分析报告 掌握马来西亚的地理、人文和简史；文学艺术和文化名人；民俗禁忌和对外政策以及中马关系；旅游资源和景点。 活动一：接待场景模拟