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日光温室蔬菜安全高效生产关键技术示范推广项目 实施总体方案 为全面完成日光温室蔬菜安全高效生产关键技术示范推广项目规定的各项指标，根据山东省财政厅《关于下达2011年财政支持农业技术推广资金预算指标的通知》（鲁财农指〔2011〕137号）的要求，制定项目实施总体方案如下： 一、目的意义 二、主要技术内容 三、实施地点、规模及任务（一）实施地点 （二）实施规模（一）山东省农业技术推广总站 （二）项目实施单位 对项目的实施进行全程记录，图片、文字、影像等资料，归档整理五、资金用途 项目资金严格按照《山东省农业技术推广专项资金管理暂行办法》（鲁财号）的要求进行管理，合理使用资金，做到专款专用。 （一）省级项目资金用途 六、进度安排 典型调查；搞好宣传报道：做好验收和总结工作。 七、保障措施 项目采取自上而下行政领导负责制和技术指导责任制。 （一）建立组织成立由省农业厅分管厅长任组长，厅财务处、科处、省农技总站负责同志为成员的项目领导小组，负责项目的统一部署、组织协调和检查验收等工作。 成立有关蔬菜专家项目县（市、区）技术骨干为成员的技术小组，负责制定和落实技术方案，开展技术培训、现场指导和技术总结等工作。 （）实施档案 项目实施单位要对项目的实施活动和环节进行记录，收集保存好图片、文字、影像等资料，归档整理，建立全程的工作、技术档案。 （） 按照《山东省农业技术推广专项资金管理暂行办法》的要求和项目资金预算，加强资金管理，做到专款专用。 （）加大培训力度通过举办培训班、现场会、技术讲座、媒体宣传等多种形式，加大日光温室蔬菜安全生产关键技术示范推广项目的宣传培训力度，提技术人员和农民科技素提高项目区蔬菜生产水平。 （）搞好检查督导 在实施过程中，项目及时对项目落实情况进行自查省农技推广总站在关键生产环节检查督导，及时发现和解决实施过程中存在的问题。项目后召开专题会议 葱姜蒜优质安全生产关键技术示范推广 项目实施总体方案 为全面完成葱姜蒜优质安全生产关键技术示范推广项目规定的各项任务指标，根据山东省财政厅《关于下达2011年财政支持农业技术推广资金预算指标的通知》（鲁财农指〔2011〕137号）的要求，制定实施总体方案如下。 一、目的意义 葱、姜、蒜是我省传统优势产业和特色产业，栽培面积、产量和出口创汇均居全国首位。我省已经发展形成了一大批专业化生产基地，对国内外市场供应起着决定性的作用。近年来，由于葱、姜、蒜品种更新比较慢，常年连作病虫害不断加重，同时不合理施肥、用药等因素导致产量降低、品质下降，影响了葱、姜、蒜市场特别是国际市场的竞争力。因此，示范推广葱、姜、蒜新品种及安全生产关键技术，对提高产量和品质、增加农民收入、增强市场竞争力都具有重要意义。 二、主要技术内容 （一）主推技术内容 大葱： 1．选用良种。选择植株紧凑、抗病虫害，叶肉厚、叶色深绿、蜡粉层厚，假茎洁白、质地致密，不易弯曲、不易折断的品种。根据市场需求，选用适合当地生产实际的品种。如鲁大葱一号、章丘大梧桐、章丘气煞风、F1晚抽一本太、冬绿树、光剑、田光一本太等。 2培育壮苗。播种前浸种消毒，播后覆地膜或扣拱棚，幼苗长至40厘米、6～7片叶时，适当炼苗，培育壮苗。 3土壤处理、配方施肥。对多年连作土壤，可用棉隆、石灰氮等进行处理。施足基肥，深翻耙平。采取测土配方施肥，增施有机肥，补充硅、钙、钾、镁肥。 4．葱苗分级，宽行密植。按葱苗大小分级，宽行密植。垂直插葱，株距2.5～3厘米，每亩栽植2.2～2.5万株。 5．加强管理，适当培土。（1）浇水。缓苗期一般不浇水，葱白生长初期少浇水，葱白旺长期结合追肥、培土，每4～5天浇一次大水，收获前7～10天停止浇水。（2）追肥。葱白生长初期，亩施尿素20或硫酸铵25公斤，忌施碳酸氢铵。葱白旺长期，氮磷钾要配合使用，结合培土，每亩分3次追施三元复合肥50公斤或酵素菌肥80公斤，也可叶面喷0.5%硼砂溶液亩50升，10天左右1次，连续使用2～3次。（3）培土。掌握前松后紧的原则，一般培土3～4次，每次培土厚约3～5厘米。 6．推广应用绿色控害措施。预防为主，综合防控。应用频振式杀虫灯、蓝板、性诱剂诱杀害虫，用苦参碱、白僵菌等植物源、生物源农药控制病虫害。利用沼液沼渣防控病虫害的发生。用克露、银法利等防治霜霉病、紫斑病。 生姜： 1．选用优良品种。可选用山农大姜1号、莱芜大姜、安丘大姜等高产优质生姜良种。 2．土壤处理、配方施肥。对多年连作土壤，可用棉隆、石灰氮等进行处理。施足基肥，深翻耙平。按照地力水平和目标产量，测土配方施肥，一般亩基施有机肥6000～7500公斤，氮、磷、钾复合肥100～150公斤。注意增施有机肥，补充硅、钙、钾、镁肥。 3．合理覆盖，提高效益。有色膜覆盖，提早栽培；遮阳网覆盖，简化栽培；拱棚覆盖，延迟栽培。