生物七年级下《食物中的营养物质》人教版图文并茂资料.pptVIP

第一节 食物中的营养物质 你知道了吗？ 探 究 探 究 小 辞 典 总 结 探究二 六、维生素 主要含维生素∨A 主要功能： 缺乏症： 这些食物中含有哪种维生素？ 主要功能： 缺乏症：----------- , 食欲不振、消化不良、 ----------。 这些食物中含有维生素 主要功能： 这些食物中含有哪种维生素？ 主要功能： 缺乏症： 重点提示 水、无机盐参与细胞构成，但不提供能量。 维生素既不参与细胞构成，也不提供能量，含量少，但作用很大。 植物性食物不含维生素A，但绿色蔬菜、瓜果和胡萝卜等食物中含有胡萝卜素，在人体内可以转化成维生素A. 太阳可以使细胞中的胆固醇转化成维生素D，维生素D可以促进钙的吸收。 探究三 合理膳食、均衡营养 水在人体有什么作用？ 水的作用{ 1、人体主要成分60%-70% 2、参与生命活动 3、运输营养物质和废物（必须溶解后才能运输） 四、水 水 是人体细胞的主要成分之一，约占体重的60%—70%。人体的各项生命活动离开水都无法进行。人体内的营养物质以及尿素等废物只有溶解在水中才能运输。 无机盐在人体有什么作用？ 无机盐是组成人体的重要成分，还参与人体内的代谢活动 五、无机盐 钙缺乏症 O型腿 鸡胸 含铁的无机盐 含磷的无机盐 含钙的无机盐 食物来源