细胞生物学翟中和第七剖析.ppt

细胞生物学 细胞生物学 在细胞的膜泡运输中，粗面内质网相当于重要的物质供应站，而高尔基体是重要集散中心。 内质网的驻留蛋白具有回收信号，即使有蛋白发生逃逸，也会回收回来，所以有人将内质网比喻成“开放的监狱”。 高尔基体在细胞的膜泡运输及其随之而形成的膜流中起枢纽作用，高尔基体聚集在微管组织中心附近并在高尔基体膜囊上结合有类似动力蛋白的蛋白质，从而使高尔基体维持其极性。 内质网、溶酶体、分泌泡和细胞质膜及胞内体也都具有各自特异的成分，这是行使复杂的膜泡运输功能的物质基础，但是在膜泡中又必须保证各细胞器和细胞间隔本身成分特别是膜成分的相对恒定。 细胞生物学 四、细胞结构体系的组装 1、生物大分子的组装方式 ?自我装配（self-assembly） ?协助装配（aided-assembly） ?直接装配（direct-assembly） ?复合物与细胞结构体系的组装 细胞生物学 细胞生物学 2、装配具有重要的生物学意义 ?减少和校正蛋白质合成中出现的错误 ?减少所需的遗传物质信息量 ?通过装配与去装配更容易调节与控制多种生物学过程 细胞生物学 3、分子“伴侣 在细胞中的某些蛋白质分子可以识别正在合成的多肽或部分折叠的多肽并与多肽的某些部位相结合，从而帮助这些多肽转运、折叠或组装，这一类分子本身并不参与最终产物的形成，因此称为分子“伴侣” 细胞生物学 * １）以利于高尔基体的分类与包装