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- 2016-06-23 发布于河北
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【天成教育】2016年高中生物必修一同步课件 第2章 第4节 细胞中的糖类和脂质
6.如图表示糖类的化学组成和种类,则相关叙述正确的是( ) A.①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖,它们均可继续水解 B.①、②均属还原糖,在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀 C.④、⑤分别为纤维素、肌糖原,二者均贮存能量,可作为贮能物质 D.④是植物细胞壁的主要成分 解析:选D 据图分析,①、②、③、④、⑤依次代表单糖、二糖、多糖、纤维素、肌糖原,其中单糖是不能再水解的糖;属于还原糖的是葡萄糖、果糖和麦芽糖,所以并不是所有的单糖和二糖都是还原糖;纤维素不能储存能量;纤维素是植物细胞壁的主要成分。 7.下列对动植物糖类、脂质的分类与比较正确的是( ) 解析:选A 核糖、脱氧核糖和葡萄糖是动植物细胞共有的糖类,糖原和乳糖为动物细胞所特有,麦芽糖、淀粉和纤维素为植物细胞所特有。葡萄糖和果糖应为单糖,而不是二糖;蔗糖为非还原糖。性激素属于固醇,但是固醇并不属于脂肪,固醇和脂肪同属于脂质。固醇不是由单体形成的多聚体,故不是生物大分子。 8.生活中经常遇到一些生物学问题,下列认识正确的是( ) A.脂类物质都会使人发胖,最好不要摄入 B.精瘦肉中含量最多的化合物是蛋白质,所以应及时补充 C.无糖八宝粥不添加蔗糖,添加木糖醇,所以不含糖类 D.人体每天需要量最多的化合物是糖类,所以主食应该是粮食制品 解析:选D 脂类物质不都会使人发胖,如磷脂是细胞膜的主要成分;精瘦肉中含量最
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