工程部岗位职责描述解说.doc

工程部岗位职责目录 工程部职能综述…………………………………………………………………………1 工程部具体职能要求……………………………………………………………………1 工程部各岗位职责要求…………………………………………………………………3 设备停用检修工作程序…………………………………………………………………7 工作单管理程序…………………………………………………………………………8 工程部员工服务规定……………………………………………………………………8 工程部维修材料申采购规定……………………………………………………………9 关于维修（或改造）记录相关规定……………………………………………………10 九、维修电工安全条例………………………………………………………………………10 一、工程部职能综述 1.概述 1．1现代化旅游饭店的一个重要标志，就是不断把现代科学技术的最新成果应用于饭店设施之中，为客人在物质上、精神上的需求提供最优质的服务。所以，饭店设备、设施向着追求舒适和豪华、设备操作的自动化、程序化发展。现代旅游饭店的工程设备费用，一般约占总投资的三分之一以上，酒店经营对设备的依赖程度也越来越大。因此，在饭店中，必须设有负责设备管理与运行的工程部门，其主要职责是负责能源控制、设备管理与改进、运行和维修。 2.职能 2.1 对酒店各类设备设施、建筑装潢设施进行日常维修保养和维护，保证酒店正常运行。 2.2 对酒店建筑、装潢工程进行增建、改造和更新，使酒店适应新形势。 3.工程部管理的设备、设施具体内容 3.1 酒店的所有机械设备、电器及相关系统。如变配电系统、给排水系统、中央空调系统、通风排风系统、电脑网络系统、程控通讯系统、消防系统、电梯、升降梯、厨房设备、洗衣设备、健身娱乐设备、清洁设备、工程施工设备、办公设备、管理设备、温泉热水系统及游泳池设备设施等。 3.2 内部通讯系统如电脑网络、消防报警、控制系统、卫星接收、广播、通讯等。 二、工程部具体职能要求 1．供配电职能 2.1 变配电组负责管理全酒店的供配电设备、设施，对电器、照明设备进行维修，并负责其它各种机电设备的电气部分维修、保养工作，由主任、领班、电梯领班、配电值班工、发电机运行维修工、电气维修工、电梯维修工组成。 2.2 具体管理设备 2.2.1 变压器、高压和低压开关柜。 2.2.2 控制柜、电容器柜。 2.2.3 全部配电线路系统。 2.2.4 室内外灯具及附属装置。 2.2.5 应急发电机及其控制系统。 2.2.6 广告灯箱及控制线路装置。 2.2.7 避雷、防雷系统、接地线等设施。 2.2.8 其它电气设备。 3.制冷空调锅炉运行组 3.1 制冷空调锅炉运行组负责酒店锅炉及供汽、供油设备安全运行及维修，酒店空调系统、制冷设备的运作和维修，由领班、锅炉运行工、制冷工组成。 3.2 具体管理设备 3.2.1 锅炉及其系统设备设施。 3.2.2 冷热水供给系统。 3.2.4 水处理系统设备及水质处理。 3.2.5 供汽管道系统。 3.2.6员工食堂供液化气设备系统。 3.2.7 供水蓄水池、消防水池、高位水箱。 3.2.8 屋面及各部位的防漏。 3.3 空调组负责管理酒店所有中央空调系统、主机末端设备以及沿路管线、制冷设备，确保设备的安全运行，及时进行维修、保养工作。 3.4 具体管理设备 3.4.1 中央空调机组的运行和日常维修。 3.4.2 冷冻水泵、冷却水泵、冷却塔运行和日常维修。 3.4.3 冷冻水、冷却水管路分配系统。 3.4.4 冷冻水、冷却水缓蚀、去垢、灭菌处理。 3.4.5 空调通风排风管路系统。 3.4.6 客房冰箱、餐厅冰柜、冰机。 3.4.7 各种冷藏柜、冷库及设备维护、保养工作。 3.4.8 各种柜式、分体空调器维护、保养工作。 3.4.9其它有关制冷的机械、设备、设施维护、保养工作。 4.机修 4.2 具体管理设备 4.2.1 洗衣房的机械设备和蒸气、供水、压缩空气系统的管线，阀门及其辅件。 4.2.2 洗衣房用空气压缩机。 4.2.3 厨房排风机及其系统。 4.2.4 厨房设备（不包括冰箱、冰机、冷藏柜）及有关控制装置的管道系统。 4.2.6 酒店所有的开水器。 4.2.7 酒店各部门使用的吸尘器、吸水机、各种工具、工作车。 4.2.8 酒店的门锁、闭门器。 4.2.10酒店所有排水、管线及其管道阀门附件。 4.2.11所有客房卫生洁具及金属结构件。 4.2.12客用、员工用公共厕所，更衣室的卫生洁具及金属结构件。 4.2.13负责与地漏有关的屋面的清洁与疏竣。 4.2.14负责部门内各种设备设施维修中的电、气焊，塑料焊接。 4.2.15负责部门内各种设备维修需要的车削加工、零件制作。