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- 2016-06-23 发布于河北
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【金榜名师推荐】2014-2015学年高中生物(人教版)必修一优质课件:第2章 第2节 生命活动的主要承担者—蛋白质
②氨基酸数目不同,肽链结构不同。 ◇-◇-◇-◇-◇-◇ ◇-◇-◇-◇ ③氨基酸排列顺序不同,肽链结构不同。 ◇-◇-◎-◎- ◇-◇-◎-◎- ◎-◎- ◇-◇ -◎-◇-◇-◎- ④肽链空间结构不同,蛋白质种类不同。 【点拨】八种必需氨基酸的识记口诀 一(异亮氨酸)家(甲硫氨酸)来(赖氨酸)写(缬氨酸) 两(亮氨酸)三(色氨酸)本(苯丙氨酸)书(苏氨酸) 【例1】下列物质分子中,不属于构成生物体蛋白质 的氨基酸的是( ) D 【解题关键】解答本题需明确以下两点: (1)氨基酸分子中至少有一个氨基和一个羧基; (2)有一个氨基和一个羧基同时连接在同一个碳原子上。 【解析】确定一种物质是不是氨基酸,结合氨基酸结构通式去判断:A、B、C三项的物质分子中,都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,符合氨基酸的结构特点,属于构成蛋白质的氨基酸,而D项虽然也有一个氨基和一个羧基,但它们连接在不同的碳原子上,因此不属于氨基酸。 1.结构蛋白:如羽毛、肌肉、头发、蛛丝等 2.催化作用:如酶 3.运输载体:如血红蛋白 4.免疫功能:如抗体 5.调节作用:如胰岛素 三、蛋白质功能的多样性 总之,一切生命活动都离不开蛋白质,蛋白质是生命活动的主要承担者。 【点拨】“串字法”记忆: 构催运免调 谐音记忆: 狗吹人面条 【例2】某多肽,经测定其分子式是C21HxOyN4S2(无二
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