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化学:《化学与生活》引言课(新人教版选修1)高二
引言 1.化学是一门实用性很强的科学 学生活动: (1)学生谈化学:主题发言“我所认识的化学”,学生从日常生活中的衣、食、住、行等角度入手,阐述他们眼中的化学世界; (2)学生演化学:主题表演“化学世界是一个充满传奇色彩,但并不神秘的科学世界” 化学与生活 “衣”中的化学 “衣”中的化学 一、衣服材料中的化学 天然纤维 合成纤维 天然纤维-----棉 天然纤维----- 毛和丝 毛和丝 合成纤维 合成纤维 二、衣服色彩中的化学 1.古代染料 2.现代染料 1.古代染料 (1)古代中国(春秋战国) (2)古代腓尼基 2.现代染料(合成染料) (1)直接染料 (2)媒染料 (3)活性染料 三、特殊的衣服与化学 防护服 非典防护服 航天服 神六宇航服 四、未来的衣服与化学 (1)保健服 (2)调温服 (3)不洗服 (4)救生服 (5)抗电服 牛奶纤维将呵护皮肤 烹饪中的调味品 糖 油 盐 合理膳食 (1)多吃谷类,供给充足的能量 (2)保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入 (3)参加体力活动,避免盲目节食 化学——行! 汽车中的化学——不碎的玻璃 一般汽车的玻璃窗都称为“不碎玻璃”,其实它是用两块钢化玻璃夹着一块透明的聚醋酸乙烯酯的胶片制成。当玻璃受到撞击而损坏时,玻璃没有尖锐棱角,且被中间的胶片粘牢,不会导致碎片四处飞散。 汽车中的化学——安全气袋 安全气袋的运作原理是在汽车内装置一个感应器和微处理器,当撞车时会产生电流,并通过一条载有叠氮化钠、硝酸钾和二氧化硅的小管,引发一连串的化学作用,使气袋充气。 汽车中的化学——保护引擎 汽油在汽车引擎内燃烧过程中会产生大量热能以推动汽车。假如以上燃烧过程所释放的热能全数被引擎所应用,引擎将会因过热而停止运作。这时需要水来降温。 为了改良水的冷却效果,我们可在水中加进一种称为乙二醇的化合物。 汽车中的化学——传统燃料 众所周知,推动汽车的燃料是汽油或柴油。汽油和柴油都是石油提炼出来的。但是,石油的蕴藏量是有限的,是不能再生的。矿质燃料的燃烧往往会产生一些污染物,影响着我们居住的环境。 汽车中的化学——尾气污染 随着汽车数量的激增,汽车尾气造成的环境污染也日益严重。美国洛杉矶、日本东京都发生了由于汽车尾气导致的光化学烟雾,造成重大伤亡事故。 汽车中的化学——新能源 为了减少空气里的污染物,汽车强制使用无铅汽油作为燃料,部分省份推广使用乙醇汽油。除此之外还有新的燃料可供选择吗? 把氢气和氧气分别经过由多孔镍制造的阳极和阴极,以浓氢氧化钾溶液作为电解液,从而产生动力,这就是氢燃料汽车。 结束语 化学无处不在! 我们不禁要感叹: 引言 2.教师介绍学习过程的一般方法 思考题: 现在小烧杯里盛有无色液体,可能是下列溶液中的一种,试确定它是哪种溶液? (1)酒精 (2)稀盐酸 (3)氯化钠溶液 (4)氢氧化钠溶液 学习过程就是从事科学研究的过程 提出问题: 构想假说: 实验设计: 分析数据: 得出结论: 3.高中化学实施模块教学 新锂电公交车 121路 BHA BHT 吃食物是要讲究健康的!那么食油中 的人造添加剂对人体有什么危害吗? 青少年的膳食指南 由于常年减肥,夏沃饮食功能紊乱,最终导致26岁时彻底病倒。医生们说,由于钾失衡,她的心跳停止跳动,在被救活之前,脑部缺氧长达10分钟,导致严重脑损伤,陷入植物人状态。 “红”是指红番茄、红辣椒、最好能一天吃一个番茄,熟的番茄更好。尤其是男士,一天一个番茄,前列腺癌的发生机会减少45%。 “黄”是指胡萝卜、红薯、老玉米、南瓜等黄色的蔬菜,这些蔬菜里含很多维生素A。补充维生素A,可以使儿童增强抵抗力,老人眼睛不发花、视网膜好。 “绿”则是指茶,当中又以绿茶最好。绿茶有一种抗氧化自由基,能减缓老龄化,越喝越年轻,减少患肿瘤及动脉硬化的几率。 “黑”是指黑木耳。黑木耳可降低血黏度,吃后血液被稀释,减少得脑血栓和冠心病的几率。 “白”是指燕麦粉、燕麦片。燕麦粥不但降胆固醇,降甘油三脂,还对控制糖尿病和体重有很好的功效。而且,燕麦粥还具有不错的通便作用,很多老年人大便干燥,在排便时,容易因为用力过猛而造成脑血管意外。如果经常食用燕麦制成的粥,则不失为老年朋友们的很好选择。 普通玻璃主要成分是硅酸盐及二氧化硅。 平板玻璃是传统的玻璃产品,主要用于门窗起着透光、 挡风和保温作用。 一般玻璃是无色的,加入各种化学着色剂可使无色玻璃变得色彩缤纷。 氧化亚钴——玻璃呈蓝色 氧化亚铜或氧化铁——呈红色
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