生活和技术中的物态变化_导学案.docVIP

五、生活和技术中的物态变化导学案 学习目标： 1、会解释自然界一些水的循环现象，及其物态变化； 2、了解高压锅的工作原理； 3、了解电冰箱的工作过程； 4、了解航天技术中的物态变化。 学习重点难点 进一步认识熔化、凝固、汽化、液化、升华、凝华概念及其相互间的联系。用水的三态变化解释自然界一些水的循环现象 复习检测案 1、常用温度计是利用 性质制成的. 2、物质从_________态变为_________态，叫熔化，熔化 热 物质从_________态变为_________态，叫凝固，凝固 热； 物质从_________态变为_________态，叫汽化，汽化 热．________和_________是汽化的两种方式；物质从_____态变为______态叫液化，液化 热，．__________和__________是液化的两种方法； 物质从_________态直接变为________态，叫升华，升华 热， 物质从_________态直接变为________态，叫凝华，凝华 热。 预习案 一、自然界中的水循环 1、云的形成：大海、江河、土壤和植物中的水 成水蒸气，水蒸气升到高空遇到冷空气，一部分 成小水滴，一部分 成小冰晶。小水滴和小冰晶在高空中足够多时，就形成了云。 2、雨的形成：云中的小水滴和小冰晶随气流急速上下运动，它们相遇后越聚越大，达到一定程度空气托不住时就下落。下落时冰晶吸热 成水滴，与原来的水滴一起落到地面，这就是雨。 3、雪的形成：当气温降到0℃以下以下二、高压锅 1、工作过程： 高压锅刚开始煮食物时，锅盖与锅身、放气孔处、易容片处都是密闭的（即不漏气）。随着时间的延长，锅内食物上方气体的气压越来越大，导致水的沸点 。当水的沸点超过110℃时，锅内气体的压力足够大，可以将锅盖上方的安全阀顶起来，这样锅内气体将顺着放气孔跑到锅外，此时锅内气体的压力逐渐减小，当不足以顶起安全阀时，安全阀又自动落下来将放气孔密封，锅内气体的气压又逐渐升高，水的沸点也跟着升高。这样周而复始就保证了锅内水的沸点始终高于100℃，所以食物就容易煮熟，也节省燃料和时间。 2、工作原理： 。 3、易容片的作用： 高压锅在使用时，万一安全阀被卡死了，即锅内的气体把它顶不起来。此时锅内的气压会越来越大，如果不及时排气就有可能发生爆炸。随着锅内气体的气压升高沸点升至120℃以上时，这一温度超过了易容片的熔点，易容片就会 ，锅内气体就会从易容片处喷出，避免爆炸伤人伤物。易容片是合金制成的，它的熔点较低。 三、电冰箱 1、制冷系统的主要构造：蒸发器、冷凝器、压缩机。它们三者通过管道相连，管道中间都装有容易汽化、容易液化的制冷物质。 2、工作过程：电动压缩机用压缩体积的方法将气态的制冷物质压人冷凝器中，气态的制冷物质在冷凝器中 成液态的制冷物质，并将液化时放出的大量的热量散发到冰箱的外部。紧接着液态的制冷物质又流进蒸发器中，在蒸发器中发生 现象变成气态的制冷物质，并吸收了冰箱内部的热量，从而导致冰箱内部的温度降低。从蒸发器中出来的气态的制冷物质又被电动压缩机吸入，并重新压人冷凝器。这就完成一个制冷循环，如此往复循环就完成了电冰箱的制冷作用。 四、航天技术中的物态变化 1、火箭使用的液态燃料与助燃剂 液态燃料：将气态氢气 成液态的氢气。液态助燃剂：将气态氧气 成液态的氧气。 气体液化的好处：减小体积，便于运输。 2、飞船返回舱的“防热衣” 飞船返回舱在返回地面时为什么温度会到达上千摄氏度？ ②飞船返回舱的“防热衣”的三种防热方式是 ③烧蚀防热的物态变化有 ，这些物态变化的共同特点是什么？ 。 3、热管 ①热管的一端吸热发生的物态变化是 ，热管的一端放热发生的物态变化是 。 探究案 1、高压锅是家中必备炊具之一，因为利用它省燃料、省时提高了效率.高压锅是利用 的原理使食物易熟；其易熔片是由 低的材料制作；若某次用 较大的安全阀替代原来较小的安全阀可能会出现 现象.高压锅在工作时发生的物态变化有 。 2、“神舟”五号载人飞船发射的成功，标志着我国已走在宇航科研世界的前列