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 冰 箱 第一部分：基础篇 一、简答题 1、冰箱的发展历程 （1）单门-----双门-----SBS-----多门 （2）机械温控-----电子温控-----智能温控 （3）冰箱技术上经历了从无氟-----节能-----保鲜的阶段 单门电冰箱、双门单温电冰箱和双门双温电冰箱的差异 单门电冰箱：只有一扇门的电冰箱，有一个蒸发器，其内可存放少量冷冻食品，是最早流行的一种冰箱，目前市场上此类产品较少。 双门单温电冰箱：具有二扇门，但只有一个蒸发器的冰箱。内部结构与单门电冰箱相同，故也有人称之为“假双门”。目前市场上已逐渐消失。 双门双温电冰箱：有两扇门，两个蒸发器的电冰箱，其中一个蒸发器安装在冷冻室内，具有四星级冷冻能力，另一个蒸发器安装在冷藏室内。目前流行此种电冰箱。 无氟“双绿色”冰箱指冰箱的制冷剂和箱体保温发泡材料不使用会破坏环境的氟氯烃物质(氟利昂， Freon) 改用替代物，不再污染环境。按国际惯例，这种电冰箱可以称之为“双绿色”，即减少氟利昂含量100%，是一种完全符合国际环保要求的新型电冰箱。 为什么要推广无氟电冰箱 有氟电冰箱的使用效果不错，为什还要推广无氟电冰箱科学家近年发现，制冷工业广泛使用以及会泄漏的氟利昂，造成大气臭氧层空洞性损害，导致超量紫外线会危害人类健康，如视力减弱，白内障，皮肤癌等患者增多，生态平衡受到破坏等等。为此，1987年联合国组织各国签订的《蒙特利尔协议书》宣布氟利昂为受控物质，原本规定最迟2000年停止使用。随著日后氟利昂危害的日趋严重，国际社会决定将停用氟利昂的时间提前至1996年。 制冷剂 R134a R600a 优势 无毒无害 不会燃烧 安全性好 绿色环保，液化时对压缩机要求低不会造成冰堵 劣势 不易降解，液化时对压缩机要求高 易然易爆，发生泄露时不安全。 比R134a便宜3倍。 节能：2005年3月1日起实施的空调、冰箱能效标识实施规则，空调、冰箱成为实施能效标识的首批家电产品。用于表示用能产品的能源效率等级、能源消耗量等指标。目前已有100多个国家实施了能效标识制度。为蓝白背景的彩色标识，分为1、2、3、4、5共5个等级，等级1表示产品达到国际先进水平，最节电，即耗能最低；等级2表示比较节电；等级3表示产品的能源效率为我国市场的平均水平；等级4表示产品能源效率低于市场平均水平；等级5是市场准入指标，低于该等级要求的产品不允许生产和销售。一般粘贴在产品的正面面板上。（电冰箱能效标识的信息内容包括产品的生产者，型号，能源效率等级、24小时耗电量、各间室容积、依据的国家标准号。） 2、什么是家用电冰箱？有哪几种类型？ 是指供家用的有适当容积和装置的绝热箱体，用消耗电能的手段来制冷，并具有一个或多个间室。 冰箱的分类 按用途分：冷藏箱、冷冻箱、冷藏冷冻箱； 按箱门不同分：单门、双门、双开门和多门； 按冷却方式分：直冷式、间冷式、间直冷混合型、风冷循环式； 按温度带分 温带（N）、亚温带（SN）、热带（T）、亚热带（ST） N：16-32℃ SN：10-32℃ T：18-43℃ ST：18-38℃ 按星级分：一星至四星 BCD-218表示什么： B-家用冰箱 C-冷藏箱 D-冷冻箱 有效容积为218升 如何区分直冷冰箱与风冷冰箱，各有什么特点。 直冷冰箱：有霜，约四个月除霜一次，温度分布不均匀，噪音小，制冷快。 风冷冰箱：无霜，无须除霜，温度均匀，噪音大，耗电大。 3、电冰箱上星级符号的意义 表示电冰箱冷冻部分储藏温度的级别 标记电冰箱冷冻室内温度的一种国际统一的标准。每个星表示电冰箱冷冻室内储藏温度应能降-6℃的温差，且冷冻食物的储藏时间需达一周。例：三星级电冰箱，表示电冰箱冷冻室内储藏温度应达到-18℃以下，并具有对一定量食品的速冻能力。简单地讲， 冷冻能力是指在24小时内，该冰箱能将多少公斤的食物从25℃冷冻到－18℃。 4、冰箱的基本构造与使用 （1）冰箱主要由箱体、制冷系统、自动控制系统及附件组成 箱体：外壳、内胆及门体组成。用来隔热、保温，使箱内与外界空气隔绝，保持低温环境，以便存放食品。 制冷系统：由压缩机、冷凝器、干燥过滤器、毛细管和蒸发器等部件组成。：它是利用制冷剂的循环，进行热交换，将箱内的热量转移到箱外的空气中去，达到制冷降温的目的。 自动控制系统：由温度控制器、启动控制器、过载保护继电器等控制元件组成。通过控制元件控制压机的开停，将箱内的温度控制在一定范围内，保证冷冻和冷藏的需要。 附件：包括冰盒、存放物品的搁架、果菜盒等 （2）制冷系统各部件的作用？ 压缩机：是冰箱的心脏，是制冷系统中制冷剂保持不断循环的动力。 冷凝器：作用是将制冷剂在冰箱内吸收的热量传递给空气，在冷凝器中制冷剂由高压过热气体散热冷却为液体。（一般位于箱体两侧） 干燥过滤器