第九章提取设备解释.pptVIP

第九章???提取设备 第一节 概述 第二节 药物提取方法 第三节 液-液提取工艺流程与设备 第四节 固-液提取设备 第五节 天然药物提取的新方法 * * 第一节 概述 从天然或合成的药物中将所需要的有效成分提取分离出来，使其能加工制成医药产品的单元操作称为药物的提取。 在化合物的液液中，使溶质中的有效成分利用溶解度的差异，自一种液相转入另一种液相的操作是液-液提取。 在固体药物中将有效成分由固相转入液相或从细胞内的生理状态转入特定溶液的过程称为固-液提取。 第二节 药物提取方法 一 、药物提取方法分类 溶剂法 水蒸气蒸馏法 固体升华法 溶剂法 用酸、碱、盐或纯水提取 用表面活性剂提取 有机溶剂提取 二、原料药物的性质 ① 生物类原料药物 活性成分组成十分复杂，有效成分含量低，杂质含量高，提取过程中应注意保存有效成分的活性。 ② 中草药有效成分 情况复杂，很难有固定的模式。 ③ 化学合成药物 应先了解其实极性还是非极性化合物，再进一步确定是酸性、碱性还是两性，以及程度，然后选择合适的溶剂和提取方法。 ④ 中成药 往往采用多能提取罐等设备一次性综合提取。 三、物质的溶解与溶解度 1、溶解过程：一种或一种以上的物质，以分子或离子状态分散于液体中的过程称为溶解，被分散的物质称为溶质，液体称为溶剂。 2、溶剂分类：极性溶剂和非极性溶剂 3、溶解度及其影响因素 溶解度是在特定温度和压强的环境下，一种溶剂对溶质的溶解所能达到的最大限度，亦即形成饱和状态下的溶液的溶解能力。 影响因素主要有：温度、物质的粒子大小和晶型、溶剂的特性和pH值等。 第三节 液-液提取工艺流程与设备 萃取：利用某一特定物质在各种不容类型的溶剂中的溶解度的不同，用一种溶剂将物质从另一种溶液中提取出来的方法是液-液萃取。 一 单级液-液提取：即在提取器中先加入提取相，再加入提取剂，经充分混合，搅拌均匀后获得提取液。 二 、多级错流液-液提取 流程：前一级的提余相作为原溶液，送入后一级提取器，直至n级提取后，才作为提余相回收溶剂。适用于水作提取剂时的提取。 多级错流液-液提取流程 三、 多级逆流液-液提取 原溶液F和提取剂S以相反的方向依次通过串联的各一提取级，其中F自第一级流向第n 级，而S由第n级流向第一级。多级逆流液-液提取在生产上应用最广，而且常用于连续操作。 多级逆流液-液提取流程 多级逆流液-液提取流程 四、液-液提取设备 (一)提取塔 液-液提取过程中广泛使用塔设备如填料塔、转盘塔、震动筛板塔等。 （1）无外加能量的塔设备 ① 填料提取塔 特点：填料起了分散液体的作用，并减轻连续相的返混。 适用场合：不适用于有固体悬浮物的溶液 填料提取塔 ② 筛板提取塔 特点：筛板起了分散液体的作用，并减轻连续相的返混。 适用场合：不适用于有固体悬浮物的溶液 （2）有外加能量的塔设备 ① 转盘提取塔 往复震动筛板塔 （二）离心分离提取器 离心分离提取器是进行两相快速充分混合，并利用惯性离心力代替重力快速分离的一种提取装置。它特别适用于要求接触时间短，容易乳化因而较难分离物系的提取过程。 药材有效成分的浸出过程 溶剂将药材湿润 干燥中药材 新鲜药材 从药材表面向溶液主体的扩散 溶剂在药材内部的渗透 药材内部的湿润 细胞内部物质的溶解 有效成分的内部扩散 细胞液自破坏细胞中洗脱出来 有效成分内部扩散 从药材表面向溶液主体的扩散 第四节 固-液提取设备 斜锥式多能提取罐 直锥式多能提取罐 斜锥式多能提按取罐适用于生产量较大，提取时间较长，物料的体积较大的固-液提取；当生产量不大，而且需要连续进行操作时，一般采用直锥式多能提取罐。 * * *