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§3.2 细胞器—系统的分工合作
【教材分析】
本课是人民教育出版社出版的《普通高中课程标准实验教科书 生物①(必修) 分子与细胞》第三章第二节的内容,是第三章的重点内容之一。它是后面将要学习的光合作用、呼吸作用、蛋白质的合成、动物细胞的有丝分裂等的最根本的基础。通过学习,使学生从系统的角度来认识到细胞,认识系统内的主要细胞器的结构和功能及细胞器之间是怎样分工合作,协调配合来完成细胞的生命活动的,为后面学习细胞的能量的供应和利用奠定细胞学基础。
【学情分析】
学生在初中对细胞的基本结构有所了解,在高中也已经知道和了解细胞是生命活动的基本单位,掌握了组成细胞的元素和化合物等知识,并具有了细胞膜知识的储备,这为本节内容的学习创造了良好的条件。但由于细胞器种类多,微观而抽象,因此,这对学生的学习与识图带来一定的困难。本节课利用传统教学手段:板书授课,帮助学生归纳总结,方便课后进行复习巩固。
【教学目标】
1、知识目标
①举例说明几种细胞器的结构和功能。
②了解分离各种细胞器的科学方法。
③能够识图并辨认动植物细胞和各种细胞器。
2、能力目标
培养学生比较分析和归纳总结的能力。
【教学重难点】
1、教学重点:
①几种细胞器的结构和功能。
②能够识图并辨认动植物细胞和各种细胞器。
2、教学难点:
①如何掌握几种细胞器的结构和功能。?
②如何将这些细胞器的功能和生物体的相关生命现象联系起来并灵活运用。?
③各种生物在结构和功能上的联系。
【教学策略】
利用生活例子,创设形象生动的教学氛围,同时应用、讲述法、谈话法、比较法、指导读书法等,引导学生思考一系列问题,使他们积极主动参与到教学中,在获取知识的同时,培养学生观察、比较和归纳、总结的能力。
【教材处理】
根据教材的重难点、学生的实际情况以及多媒体课件传递信息量有限制的特点,这部分内容我安排2个课时。第一课时学习细胞器之间的分工。第二课时学习细胞器之间的协调配合及细胞的生物膜系统。这里主要说明第一课时的教学方法和教学过程。
【教学过程】
教学
内容 教师的组织和引导 学生活动 教学意图 引
言 提出问题:
T:上一节课呢,我们学习了细胞膜——系统的边界。今天我们继续来学习细胞的另外一种结构,细胞器---系统的分工合作。
T:那在初中阶段的生物学习,我们接触过有哪些细胞器啊?
S:线粒体和叶绿体。
T:那么高中阶段我们将学习更多的细胞器——线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体、液泡、中心体等。
生活比喻:
T:有人把细胞比作一个大的工厂,大家都知道,工厂一般都由若干个车间和部位组成,那么一件优质产品是通过各车间和部门之间的配合生产出来的。而我们的细胞也是一样。细胞它如果要合成一些物质,它也需要各个部门和车间的一个配合,而这些车间和部门就是今天我们所要重点学习的内容------细胞器。
①回忆初中学习的细胞器;
②结合生活经验,以及对细胞的观察,展开讨论。
?
③学生倾听,并参与交流。 ①回忆初中生物知识,刺激大脑,引出新课;
?
②通过类比,学生能更形象地认识细胞内的各个“车间”──细胞器。 显微结构和亚显微结构 T:那么,细胞器,是细胞质内具有一定的形态、结构和功能的小器官。单凭我们的肉眼能否看得到呢?
S:不能,要借助显微镜。
T:前面我们学习的是光学显微镜。在光学显微镜下,我们看到的细胞内部结构,我们称为:显微结构。那是不是所有的细胞结构我们都能看到呢?
S:不是。
T:在光学显微镜下,我们只能看到的结构有:细胞壁、细胞核、细胞质、液泡和叶绿体,线粒体经过染色之后也能看得到。那么,其他的细胞结构在光学显微镜下,我们是看不到。那我们又如何知道他们的存在呢?
这就需要借助更加高端的显微镜----电子显微镜才能看到细胞的其他更加微小的结构。那在电子显微镜下看到的细胞内部结构,我们就把它称为:亚显微结构。有了电子显微镜,我们能看到的细胞结构就更多了。
①回忆显微结构和亚显微结构
①学生对微小的细胞总有一种神秘感,通过对显微镜下细胞结构的介绍可以对学生产生很大的诱惑力,这样能够使学生产生积极参与学习的兴趣和激情;
对微观世界的细胞有了初步的认识。 各种细胞器的分离方法 引导学生阅读课本P44分离各种细胞器的方法。
T:那细胞器这么小,科学家们是怎样将各种细胞器分离开来,分别去研究它们的生理功能的呢?
现在就请同学们看到书上P44方框内的分离各种细胞器的方法。
T:分离细胞器,我们常用的方法是:差速离心法。是利用了各种细胞器密度的不同而产生不同的离心速度和离心力而将他们分开的。把他们分开之后呢,我们就可以一一的去研究他们的生理功能了。
①学生充分想象,各抒己见。
①使学生认识差速离心法分离各种细胞器的操作原理和正确的技术手段在科研中所具有的重要作用。
细胞
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