吸收 第二课.pptxVIP

营养物质的吸收 知识回放 消化系统的组成 淀粉、蛋白质和脂肪初步消化的部位分别是什么？ 消化和吸收的器最主要的场所在哪里？ 在消化过程中，食物中的营养成分通过消化道壁进入循环系统的过程，叫做吸收。 吸收的定义 消化道不同部位的吸收功能 ①淀粉的消化： 淀粉 麦芽糖 葡萄糖 ②蛋白质的消化： 蛋白质 氨基酸 ③脂肪的消化： 脂肪 脂肪微粒 甘油 + 脂肪酸 口腔 小肠 多肽 小肠 胃 小肠 小肠 小肠绒毛 皱襞 小肠皱襞 小肠绒毛 毛细血管 毛细淋巴管 肠腺 小肠绒毛 总结：小肠的皱襞、绒毛等结构与小肠的吸收功能的关系。 小肠全长5--6米，食物在此滞留时间长，有利于吸收。 小肠内表面有丰富的——和——，大大增加了小肠的吸收面积。 小肠绒毛内的——和毛细淋巴管都只有一层上皮细胞（壁薄），物质很容易通过。 消化道 物理性消化 化学性消化 口腔 牙齿咀嚼、 舌的搅拌 初步消化少量淀粉为麦芽糖 胃 蠕动 初步消化蛋白质 小肠 蠕动 蛋白质→氨基酸 淀粉→葡萄糖 脂肪→甘油和脂肪酸 大肠 无 无 知识链 讨论：小肠的皱襞、绒毛等结构与小肠的消化和吸收功能的关系。 小肠全长5--6米，食物在此滞留时间长，有利于消化和吸收 小肠内有许多消化液，含有多种消化酶，有利于食物的消化。 小肠内表面有许多环形的皱襞和小肠绒毛，大大增加了小肠的吸收面积。 小肠绒毛内的毛细血管和毛细淋巴管都只有一层上皮细胞，物质很容易通过。