- 1、本文档共9页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
有牛奶元素的创意活动
资料收集
给小朋友做的小甜品,用微波炉,十分钟便可以做好的牛奶布丁。冬天热吃,夏天冷吃,或者做成豆浆布丁、香橙布丁,都很方便。很适合小朋友,给他们在节日做解馋的小点心,或者是放学回家后吃晚饭前的垫肚小食,都挺不错。
食材
微波速成鸡蛋布丁的原料:鸡蛋微波速成鸡蛋布丁的配料:牛奶微波速成鸡蛋布丁的调料:白糖
自制牛奶布丁之奶香布丁
原料:鸡蛋
调料:牛奶,砂糖
附:网上搜集的冰棒食谱
超级好吃的玉米牛奶冰棒的做法(自制冷饮)
原料:
玉米粒少许,牛奶少许,白糖少许(可无)
做法
1,玉米水开后高压锅15分钟煮熟
2,用小勺取出玉米粒,
3,将玉米粒,牛奶,白糖放入搅拌机搅拌至碎(不搅拌也行,不放糖也可)
4,放入有洞的冰棒模(要不然真的取不出来哦)冰冻至硬
自制抹茶红豆棒冰和牛奶红豆棒冰
原料:
糯米粉一勺,牛奶一袋,抹茶粉一勺,糖适量,红豆少许(材量的数量按你的口味调整)
做法
糯米粉加开水调成无颗粒的糊状,牛奶加糖煮沸后加入抹茶粉拌匀,关火后加入糯米糊拌匀,
稍凉后倒入模具,模具里先放好少许红豆,冷冻4个小时以上,脱模时室温放一会或用凉水冲一下就可以了。
牛奶味的方法相同,只是不加抹茶粉。
把西瓜切成小碎块先放入,然后倒进营养快线,滴上点酸奶,还能放上点葡萄干,放进冰箱1个小时。
原创 @@牛奶棒冰西瓜棒冰@@
牛奶棒冰做法:
1、奶酪、牛奶、蛋黄、蜂蜜备用。
3、蛋黄打散、加入奶酪、牛奶打发泡后小火加热,冷却后加蜂蜜拌匀装入棒冰模内冷藏即可。
西瓜棒冰做法:
1、西瓜切小块,榨成汁,过滤后西瓜渣备用。
2、西瓜渣、奶酪、牛奶、蛋黄、蜂蜜备用。
3、蛋黄打散、加入奶酪、牛奶打发泡后小火加热,冷却后加蜂蜜、西瓜渣拌匀装入棒冰模内冷藏
自制冰棍的做法(芒果冰棍、自制棒冰、自制冰棒)
原料:
芒果、藕粉、蜂蜜
做法:
1、将芒果去皮切丁;藕粉冲成糊,晾凉备用。
2、芒果丁中加入150毫升清水,用搅拌机打成果浆,再加入藕粉糊和蜂蜜,继续打匀。
3、把打好的果浆装入模具中,放入冰箱冷冻成型。吃的时候把模具取出,常温下放置几分钟即可脱模。
贴心提示:
1、藕粉不能用开水直接冲,会结成很多小疙瘩。要先用一汤勺温水把藕粉溶解,再冲入开水,迅速搅拌,藕粉才能糊化变成透明状。或者先用一碗温水把藕粉溶开,再放在火上煮开。具体操作请参照藕粉的食用说明。
2、果浆在冻成冰棍后,果味和甜味都降低很多,所以做水果冰棍时要选择味道强烈的水果,多放果肉和蜂蜜。
做出来效果图大概如下,呵呵,是不是看得口水直流,马上买几组回家自己DIY吧,更多口味更多创意亲们自己去发挥吧。
言归正传,今天我们的DIY是超级味美的芒果棒冰——
材料:芒果 牛奶(或奶粉) 白糖
中等大小的芒果削皮取肉就足够做大约6支棒冰了
加入牛奶、白糖,用果汁机搅拌成糊状(芒果本身的汁水已很丰富,不需加水)
我用的是奶粉,比鲜奶的奶香味会更浓郁一些,另外鲜奶会冲淡芒果汁,影响口感。
白糖可适当多放些,甜度以搅拌后稍甜为佳,冷冻后口感刚好
自制水果棒冰的做法
原料:
- 速冻新鲜水果或新鲜水果两杯(用无味的蔬菜也行,我试过西胡芦,什么味道也吃不出来)
- 淀粉一勺
- 牛奶或酸奶两勺
- 如果水果不太甜可以稍加一点糖
步骤:
1.把水果混合好. (我用的是冻水果,有草莓,木瓜,芒果,波罗)
2.用打碎机把水果打碎
3.把奶/酸奶,淀粉,和打碎的水果在一起搅拌均匀
4.装到模子里,放冷冻.
小冰棍的做法(棒冰的做法)
今天做的小冰棍就是用在超市闲逛时买的酸奶做的,天气炎热,吃点冰点解解暑,自己做的小冰棍货真价实,怎么的也比买的强吧。
原料:酸奶,蓝莓果酱。
模具选的是硅胶模具,这次准备做一些小冰棍,吸管剪成两半用来做冰棍杆。这种硅胶模具做冰格特别的好,因为质软,一推冰块就出来了。
先做了一联原味的,一袋180ml的酸奶正好倒满整个模具。
用蓝莓果酱加点水,搅匀,做了一些小星星。有一袋酸奶加了可可粉做成了巧克力口味的,还有两个里面放了香草精,其实还可以加一些煮熟的红豆或者新鲜水果,想象力无穷,做出来的小冰棍口味也多样啦。
放在冰箱冷冻室里,冻硬实就可以拿出来了。
酸甜的蓝莓冰块加在酸奶里,清凉爽口,别有风味。梦幻的紫色,是很多人的大爱。
可爱的小冰棍,外表漂亮,营养丰富,操作简单,最适合送给小朋友啦!
红豆薏仁棒冰
材料准备:
红豆 40g
薏仁 20g
鲜奶 500g
白砂糖 70g
玉米淀粉 1小匙
做法:
1、红豆薏仁浸泡4小时以上,开水煮熟煮软
2、红豆薏仁和汤分离后,倒入锅子,加入牛奶,煮开后,倒入白砂糖和玉米淀粉,拌匀,熄火
3、稍凉了以后,倒入模子里,冷冻过夜即可
小tips:
1、豆豆的材料可以自行选择,如绿豆、
文档评论(0)