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- 2016-06-27 发布于河南
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DIY冰淇淋卖点策划
班级:电商一班
组长:慕沛沛
组员:赵良慧 赵海丽 王玉培 王少芳 任慧芳
姚丽萌 周静宜 皇文华 何亚威 周峰
目录
DIY冰淇淋产品介绍
DIY冰淇淋产品改进
DIY冰淇淋
现在市场普遍销售的冰淇淋为两大类:软式冰淇淋、硬式冰淇淋,其中软式冰淇淋是人们消费的主体。每种风格的冰淇淋除了名字不同,配料也不同,人们吃后的感觉也不同。所以依据这一特点,我们特意挑选经营符合广大青年普遍喜欢的类型:硬式冰淇淋,该种冰淇淋采用鲜牛奶、鲜奶油、鲜水果及鲜乳脂按照一定配比生产而成,纯绿色原料;采用先进的流水生产线,全自动生产,封装和保存及运输完全是在零下25度进行,并且采用独立包装流通,是完美的绿色卫生产品;另外硬质冰淇淋具有独特的口味和口感、风格新颖是一种高品质生活的象征。
我们提供的冰淇淋主要包括各种口味的水果系列冰淇淋,现酿酸奶系列、冰粥,刨冰,沙冰系列、冷热饮品系列,巧克力系列,动漫果冻系列,浪漫系列,DIY所有系列。我们所提供的DIY不仅仅是各种冰淇淋系列,我们的DIY主要指是我们所提供一种服务,即在比较空暇的时间我们化院创意店会针对化院顾客开展一些现场展示或现场教顾客试做属于自己的个性冰淇淋。
DIY冰淇淋产品特征.
改进前特征
口味:冰淇淋的主要配方,多半是以牛奶,鲜奶油,蛋黄,糖四类为主体。再加上其他料,调整成各种口味,如香草,巧克力,榛果,抹茶等等。冰淇淋必定有鲜奶油为配方主材之一,缺乏这料的,绝对不是冰淇淋,不然就是工业粉料替代。有些还加些水果之类的,调成各种水果味。改进前的冰淇淋是那种放到口中比较容易化的。
形状:现在大多的冰淇淋主要使用圆形、长方形等的纸盒子来包装的,一般是圆形、方形。都是单独装的。
改进后特征
口味:因为男生喜欢吃冰淇淋的比较少,为了吸引更多的男顾客,可以调制一种冰淇淋只有一点甜味,甚至没有甜味。对于女生来说,因为女生怕吃了高脂的食物会发胖,所以可以调制低脂的冰淇淋。可以调制众多的水果口味,一般猕猴桃、柚子、桂圆等水果的口味较少,可以增加这些水果的口味。改进后的冰淇淋是比较不容易化的,放在嘴里比较有嚼劲。
形状:可以根据顾客的喜欢,用模子做成自己喜欢的模型。有各式各样的形状。我们改进后主要情侣冰淇淋,可以把情侣冰淇淋两个两个的包装起来,形成一对一对。可以做成小篮子状,上面有手提的带子,可以手提着。吃冰淇林的叉子,可以做成♀、♂形,看起来是情侣的标志,反过来可以作为叉子。
DIY冰淇淋产品项目.
产品项目定义:企业产品目录上列出来的各种不同质量、品种、规格和价格的特定具体的产品。
DIY冰淇淋产品项目:情侣冰淇淋(主打产品)、健康冰淇淋、单身冰淇淋。
情侣冰淇淋:可以推出双人冰淇淋,双色冰淇淋。 男生的冰淇淋分量会比女生的稍大,因为男女生的口味有区别,大部分女生喜好甜食,口味应该偏甜,而男生恰好相反。
健康冰淇淋:原先的冰淇淋高脂肪高热量,不适合爱苗条的女性和注重健康的老人,现在我们推出低脂肪低热量的健康冰淇淋。
单身冰淇淋:这是为单身男女所独创的冰淇淋,通过单身冰淇淋包装里附有的缘分卡来配对寻找。
DIY冰淇淋产品小创意.
1、♀、♂这两个标志不仅是符号,其中的女性标志上半部分是拿在手里的,下半部分是插在冰淇淋里的,或者反过来可以作为勺子,男性标志上半部分是插在冰淇淋里的,下半部分是拿在手里的,或者反过来作为勺子。
2、如果是单身冰淇淋,可以根据他(她)的性别售出相应的冰淇淋,在售出冰淇淋的同时经过他(她)的同意让他(她)在便利贴上写自己的相关信息以及对我们产品的建议。
DIY冰淇淋卖点策划总结.
冰淇淋并非必需品,做冰淇淋不是根据消费者需要多少来做,如何贴近消费情感和消费心理,利用为消费者增加附加值这一途径来做好市场,将成为决定市场胜负的关键。
在这竞争激烈的时代,仍需要不断地进行创新,找到营销的一个好的卖点,确立适合的市场定位,吸引目标顾客,带动消费,才能使我们的企业立于长久不败之地。
DIY冰淇淋在改进后独特的产品项目和视觉感的小创意都将是我们推动市场的卖点。
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