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广东教保中联校园安全培训中心广东教保中联校园安防装备中心 广东教保中联校园管理服务中心 校园安全事故预防与处置 内 容 提 要 ■疾病防疫 ■饮食卫生 ■自然灾害 ■公共安全 ■意外伤害 ■交通安全 ■消防安全 ■网络信息 第一部分 疾病防疫 ◆什么是传染病? 传染病是许多种疾病的总称,它是由病原体引起的,能在人与人、动物与动物或人与动物之间相互传染的疾病。最常见的如流感(禽流感、甲型H1N1流感等)、SARS(非典型性肺炎)、乙肝、细菌性痢疾、流脑、结核病等。 第一部分 疾病防疫 ◆传染病的特点 ●有病原体,每一种传染病都有它特异的病原体,包括微生物和寄生虫。病原体有细菌、病毒、真菌、原虫、蠕虫。 ●有传染性,传染病的病原体可以从一个人 经过一定的途径传染给另一个人。每种传染病都有比较固定的传染期,期间病人会排出病原体,污染环境传染他人。 第一部分 疾病防疫 ◆发病周期与症状 ⊙潜伏期 ⊙前驱期 ⊙发病期 ⊙恢复期 第一部分 疾病防疫 ●潜伏期,指病原体侵入人体起,至首发症状的时间。 ●前驱期,一般有乏力、头痛、微热、皮疹等表现,但多数人没有前驱期。 ●发病期,即症状明显期,症状由轻而重,由少而多,逐渐或迅速达到高峰。 ●恢复期,免疫力提高,病变修复,多为痊愈,少数疾病留有后遗症。 第一部分 疾病防疫 ◆预防措施 ●对病人和疑似病人要早发现、早报告、早隔离、早治疗。 ●切断传播途径。注意隔离、消毒、杀虫、灭鼠,要消除带菌媒介,搞好食品及环境卫生。 ●个人要养成饭前便后洗手的好习惯。 第一部分 疾病防疫 ●在传染病流行期,要接种预防疫苗,加强个人防护。只要做到以下几点,一般不会得传染病: ◆注意日常用品的消毒灭菌,经常保持室内及个人卫生。 ◆保持室内空气流通,应每天开窗换气至少两次。 ◆打喷嚏或咳嗽应掩着口鼻。用过的纸巾应放在有盖的垃圾桶内并及时清理。 ◆如果自己患流感或其他上呼吸道疾病,最好在家休息,这样做有利于自身恢复,也避免传染他人。 ◆不要共用餐具、毛巾等日常用品,以防接触传染。 ◆注意日常体质锻炼,增强身体对外界环境的适应力。 第二部分 饮食卫生 ◆食物中毒症状 ●食物中毒最常见的症状是呕吐、腹泻、同时伴有上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状,如口干、眼窝下陷、皮肤失去弹性、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低、甚至会导致休克。 第二部分 饮食卫生 ◆易中毒食物类别 ●豆浆加热不彻底会引起中毒。 ●食用未烧熟的四季豆可导致中毒。 ●马铃薯发芽或变绿是,烹调食用后会发生中毒。 ●剩饭菜、甜点心、牛奶等加热不彻底会引起细菌性食物中毒 第二部分 饮食卫生 ◆易中毒食物类别 ●多数食物搭配食用具有维护体内营养平衡、强身健体的作用。但是也有不少食物不可以同时食用。如大葱与蜂蜜;羊肉与西瓜;香蕉与芋头; ●多种水果也不宜与海味同食。如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。 第二部分 饮食卫生 ◆应急救护措施 ■一旦发生食物中毒,千万不能惊慌失措,应冷静分析发病的原因,针对引起中毒的食物以及服用的时间长短,及时采取如下应急措施: 第二部分 饮食卫生 ●催吐。如果服用时间在1~2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20克加开水200毫升溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次或用手指压迫喉咙,迅速促进呕吐。 ●导泻。如果病人服用食物时间较长,一般已超过2~3小时,而且精神较好,则可服用些泻药,促使中毒食物尽快排出体外。 ●解毒。如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100毫升加水200毫升,稀释后一次服下。 第二部分 饮食卫生 ■如果经上述急救,症状未见好转,或中毒较重者,应尽快送医院治疗。在治疗过程中,要给病人以良好的护理,尽量使其安静,避免精神紧张,注意休息,防止受凉,同时补充足量的淡盐开水。 第二部分 饮食卫生 ◆如何预防食物中毒 ●养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。 ●选择新鲜和安全的食品。购买食品时,要注意查看是否过保质期,是否有腐烂变质等症状。 ●不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。 ●生吃蔬菜瓜果前要彻底清洁,需加热的食物要加热彻底,尽量不吃剩饭菜。 第二部分 饮食卫生 ●警惕误食有毒有害物质引起中毒。装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后一定要妥善处理,防止用来喝水或误用而引起中毒。 ●饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁净的水。 ●提倡体育锻炼,增强身体免疫力,抵御细菌的侵袭。 ●控制食物中毒关键在预防,搞好饮食卫生,严把“病从口入”关。 第三部分 自然灾害 ◆地震防护与逃生 ●地震发
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