铸铁锅使用时注意事项.docVIP

铸铁锅使用时注意事项 铸铁锅传热均匀，热度适中，在烹饪中易与酸性物质结合，使食物中的铁元素含量增加数倍，从而促进血液新生，达到补血的目的，因而成为千百年来首选的炊具之一。下面小编为大家介绍使用铸铁锅时注意事项：　　1、适用于任何炉灶，包括电磁炉和烤箱。　　2、烹饪前，需先将锅体内外的水份擦干净，以免锅具外表面发黑。　　3、避免长时间空锅烧煮，容易引起火灾和锅体变形。　　4、避免在锅内过度烧煮食用油或黄油等。　　5、食物容量应控制在锅体容积的70%到80%，膨胀类食物应控制在锅体容积的50% 。　　6、建议配合使用非金属材料的炊具，以免对珐琅瓷表面产生划痕。　　7、烹饪过程中，建议不要长时间离开烹饪操作台。　　8、锅具手柄和锅盖捏手分别为铸铁和其他金属材料，烹饪时请使用防烫手套，以免烫手。　　9、请将热的锅具放在锅垫上，而非直接放在没有防护的桌面上。　　10、尽管锅具的抗强酸碱性能极佳，但也应尽可能避免长时间放置强酸碱食物。多功能电热锅该如何更好的使用对于新款电热锅该如何更好的使用大家都了解多少呢？今天在这里来为大家简单的介绍一下有关于新款电热锅该如何更好的使用的一些相关信息，大家都知道新款电热锅产品本身安全，环保，健康，省电，又比较耐用，价格实惠，功能多，再加上正确合理的保养方法的话，使用寿命完全可以达到十年以上，那么怎么才能使得多用锅使用上十年以上呢？希望可以