1.生物化学绪论资料.ppt

2、描述的或有机生物化学发展时期（1770～1903，静态生物化学阶段）大约从十八世纪中叶到二十世纪初，主要完成了各种生物体化学组成的分析研究，发现了生物体主要由糖、脂、蛋白质和核酸四大类有机物质组成。 1828年 魏勒在实验室将氰酸钠合成为尿素； 1842年 李比希首次提出新陈代谢的概念； 1849年 巴斯德开始发酵的研究； 1877年 霍佩.赛勒首次提出“Biochemie”； 1897年 布克纳兄弟--蔗糖酵母发酵实验等。 3、动态的或生理生物化学发展时期（1903～1950，动态生物化学阶段）大约从二十世纪初到二十世纪五十年代。此阶段对各种化学物质的代谢途径有了一定的了解。物质代谢途径及动态平衡、能量转化，光合作用、生物氧化、糖的分解和合成代谢、蛋白质合成、核酸的遗传功能、酶、维生素、激素、抗生素等的代谢。 1905年 哈登和杨发现酶和辅酶； 1926年美国Sumner从刀豆中得到脲酶的结晶，证明酶的化学本质是蛋白质，1946年获诺贝尔奖。 1955年 Sanger完成牛胰岛素氨基酸组成分析； 1932年，英国科学家Krebs 发现尿素合成的鸟氨酸循环； 1937年，Krebs提出三羧酸循环的基本代谢途径，1953年获诺贝尔生理学奖； 1940年，德国科学家Embden和Meyerhof提出了糖酵解代谢途径等。 4、分子的或综合生物化学发展时期（1950～至今，机能生物化学）这一阶段的主要研究工作就是探讨各种生物大分子的结构与其功能之间的关系。如生命的本质和奥秘：运动、神经、内分泌、生长、发育、繁殖等的分子机理等。 1868年 Miescher 发现核蛋白； 1928年 Griffith肺炎双球菌转化实验； 1944年 Avery等人首次证明DNA是遗传物质； 1950年 Chargaff证明A=T G=C； 1953年 Watson和Crick DNA双螺旋，获1962年诺贝尔生理、医学奖。DNA双螺旋结构的提出使生物化学发展到一个新的阶段—分子生物学阶段 1966年 遗传密码破译； 70年代，进入生物工程的研究阶段。基因工程、蛋白质工程、酶工程、细胞工程、发酵工程等。 1980年，桑格尔和吉尔伯特（Gilbet）设计出测定DNA序列的方法，获诺贝尔化学奖。； 1982年 Cech发现核酶； 1982年Palmiter 转基因技术； 1984年，化学奖，Bruce Merrifield（美国），建立和发展蛋白质化学合成方法； 1990年 人类基因组计划； 1993年?1.Rechard J.Roberts(美)等，发现断裂基因； 2．Karg B. Mallis(美)发明PCR方法； 3．Michaet Smith(加拿大)建立DNA合成用与定点诱变研究 1994年 Alfred G. Giillman（美）等，发现G蛋白及基因在细胞内信号转导的作用。 1997年Wilmut 克隆技术 1990. 10. 1 人类基因组计划 Human Genomic Project 2000完成 Dulbecco 作物基因组计划 家畜基因组计划 微生物基因组计划 1985年， “人类基因组测序和作图”计划（简称HGP）提出。 20世纪末和21世纪初：后基因组时代，产生了功能基因组学、蛋白质组学、结构基因组学等。 1997年2月23日克隆羊诞生 目前已能用基因工程的方法生产许多产品如乙型肝炎疫苗、酶制剂、人生长激素、各种干扰素、各种白细胞介素等等。 近半个世纪以来 Nobel medal Half a pound of 23-karal gold. 2.5 inches across 近半个世纪以来 F H C Crick (1916-2004) James D Watson (1928 -2013 ) 1958年提出了“中心法则”，为分子生物学奠定了基础。 1953年提出DNA双螺旋结构，标志着遗传学完成了由“经典”向“分子”时代的过渡。 1953年 Watson（美）与 Crick（英）提出DNA分子的双螺旋结构模型，1962年共获诺贝尔奖。 1932年发现了哺乳动物体内尿素合成的途径. 1937年又提出了三羧酸循环理论.并解释了机体内所需能量的产生过程和糖、脂肪、 蛋白质的相互联系及相互转变机理。 1953年获诺贝尔奖。 Hans Krebs （1900~1981） 德裔英国生物化学家 The Nobel Prize in Physiology or Medicine 1953 * 瑞士生物学家，出生于巴塞尔。他1896年检查外科辅料上的脓性分泌物时首先从白细胞的细胞核中，分离出一种他称为“核素”（nuclein，现称核酸）的