培训-样品采集和运送.pptVIP

检测样品采集 制定采样计划 采样前应根据检验目的和任务制定采样计划，内容包括：采样目的、检验指标、检测方法和依据、采样时间、采样地点、采样方法、采样频率、采样数量、采样容器与清洗、采样体积、样品保存方法、样品标签、现场测定项目、采样质量控制、运输工具和条件等。 总体原则 采到的样品具有代表性，保证其性质稳定、不受沾污、损坏和丢失。 越来越注重生物安全性，不但要避免环境对样品的污染，也要保证样品不对环境和人员造成污染。主要在食物中毒采样时和血液采集时要特别注意。 一、水样的采集 主要依据：国家标准GB/T5750.2-2006 水样的采集与保存。 同一水源、同一时间采集几类检测指标时，应先采集检测微生物学指标的水样。 做微生物指标或油类的样品采集时，应直接采集，不得用水样涮洗已灭菌的采样容器，并避免手指和其他物品对瓶口的沾污。 做理化指标的样品，采样前要用水样荡洗容器2~3次。 水样的采集 采自来水和网水时，应先把龙头打开放几分钟然后再采。 采集容器：对无机物、金属、放射性元素的测定，使用聚乙烯塑料容器；对有机物、微生物学指标测定时，使用玻璃容器。 水样保存： 微生物项目：出厂水和网水每125mL水中加硫代硫酸钠0.1mg以去除余氯； COD、氨氮、硝酸盐氮：每1L水中加0.8mL浓硫酸； 挥发性酚、氰化物：加氢氧化钠使pH≥12； 一般金属