南美白对虾养殖技术2课程.ppt

南美白对虾养殖技术讲座 基础内容介绍 养成管理 病害分析 第一部分：基础内容介绍 概述 白对虾的最基本特征 白对虾的最基本形态特征 白对虾的生长环境因子 白对虾常见的养殖方式 概述：南美白对虾（Litopenaeus vannamei Boone)，又称白脚虾、白对虾、凡纳对虾、万氏对虾等。是当今世界虾类产量最高的三大品种之一（白对虾、斑节对虾、中国对虾）。1988年被引进我国，94年全面突破了越冬、养成和育苗生产难关，1997年首先在广东珠三角地区进行人工规模养殖（总面积不足千亩），2000年已发展到33万亩，2001年猛增到60万亩。 白对虾基本特点：具有生长快、温度盐度适应范围广、抗病力强、肉味鲜美、出肉率高等特点。 白对虾的生长环境因子 1、水温：水体温度在20-32℃范围内都可以进行白虾养殖，但最适温度为23-32℃。当水温长时间低于20℃或者高于32℃时，白虾的生长开始受到影响，抗病力、食欲、生长速度、环境适应能力下降，当水温低于15℃或者高于33℃时，白虾开始处于紧迫状态，抗病力、食欲、生长速度、环境适应均低于临界值随时有致死的可能性。当水温达到9℃时，白虾即死亡。1克左右的幼虾在30℃时生长最快，而12-18克左右的大虾则于27℃时生长速度最快。 2、盐度：水体盐度在0.5‰-40‰范围呢都可以进行白虾养殖，但最适盐度为10‰-25‰，在最适范围内