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5_酶化学_生物化学习题汇编_sqh
一、填充题
1、全酶由( ) []和( ) []组成,在催化反应时,二者所起的作用不同,其中( ) []决定酶的专一性和高效率,( ) []起传递电子、原子或化学基团的作用。
2、辅助因子包括( ) [],( ) []和( ) []等。其中( ) []与酶蛋白结合紧密,需要( ) []除去,( ) []与酶蛋白结合疏松,可用( ) []除去。
3、酶是由( ) []产生的,具有催化能力的( ) []。
4、酶活力的调节包括酶( ) []的调节和酶( ) []的调节。
5、T. R. Cech和 S.Alman 因各自发现了( )[]而共同获得1989年的诺贝尔奖(化学奖)。
6、1986年,R. A. Lerner 和P. G. Schultz等人发现了具有催化活性的( )[],称( )[]。
7、根据国际系统分类法,所有的酶按所摧化的化学反应的性质可以分为六大类( )[]、( )[]、( )[]、( )[]、( )[]和( )[]。
8、按国际酶学委员会的规定,每一种酶都有一个惟一的编号。醇脱氢酶的编号是EC 1.1.1.1,EC代表( )[],4个数字分别代表( )[]、( )[]、( )[]和( )[]。
9、根据酶的专一性程度不同,酶的专一性可以分为( )[]专一性、( )[]专一性和( )[]专一性。
10、关于酶作用专一性提出的假说有( ) []、( ) []和( ) []等几种。
11、酶的活性中心包括( ) []和( ) []两个功能部位,其中( ) []直接与底物结合,决定酶的专一性,( ) []是发生化学变化的部位,决定催化反应的性质。
12、酶活力是指( )[],一般用( )[]表示。
13、通常讨论酶促反应的反应速度时,指的是反应的( )[]速度,即( )[]时测得的反应速度。
14、常用的化学修饰剂DFP可以修饰( )[]残基,TPCK常用于修饰( )[]残基。
15、酶反应的温度系数Q10一数为( )[]。
16、调节酶包括( ) []和( ) []等。
17、解释别构酶作用机理的假说有( ) []模型和( ) []模型两种。
18、固定化酶的优点包括( ) [],( ) [],( ) []等。
19、固定化酶的理化性质会发生改变,如Km( ) [],Vmax( ) []等。
20、同工酶是指( ) [],如(
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