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* 第三节 真核细胞与原核细胞 刘家广 贾会坤 济南市三职专高中部 目标问题： 就细胞器、细胞核等方面比较右侧两种细胞的结构特点，并尝试对他们进行分类。 细胞分类 真核细胞→真核生物 原核细胞→原核生物 原核生物的种类有：细菌、放线菌、蓝藻、支原体、立克次氏体、衣原体。 1．认识原核细胞和真核细胞 目标问题： ①观察大肠杆菌和酵母菌的原理？ ②大肠杆菌和酵母菌在形态结构上有何不同？ ③何谓原核生物和真核生物？常见的原核生物和真核生物有哪些？ 细 菌 蓝藻 支原体 放线菌 原核生物典型代表 支原体 支原体 衣原体 酵母菌 弧菌 杆菌 变形虫 草履虫 常见微生物 探究活动：观察大肠杆菌和酵母菌。 实验一：大肠杆菌涂片制作及观察 ①活动程序 涂片 : 在洁净的载玻片上滴一小滴无菌水 , 用在酒精灯上灼烧过的接种 环挑取少量菌体与水混合涂成均匀薄层 ↓ 干燥：自然干燥 ↓ 固定: 标本向上, 在微火上通过 3～4 次 ↓ 染色: 滴加草酸镀结晶紫 1～2 滴, 染色1min ↓ 冲洗: 斜置载玻片, 用细水流冲去染液, 至流水变清 ↓ 吸干: 用吸水纸轻轻吸去载玻片上的水分, 干燥 ↓ 镜检: 先用低倍镜, 再用高倍镜 实验二：酵母菌临时装片的制作及观察 ①活动程序 制片: 在载玻片中央滴一滴酵母菌培养液, 盖上盖玻片 ↓ 染色: 在盖玻片一侧滴加碘液, 在另一侧吸水纸吸引 ↓ 观察: 先用低倍镜找到目的物, ↓ 绘图： 试比较这两种生物，你能总结出它们结构的不同吗？ 2．原核细胞和真核细胞的主要特征 目标问题： ①原核细胞和真核细胞的本质区别是什么？ ②根据课本完成下表： 实例 细胞膜 细胞壁 细胞器 细胞核 染色体 直径大小 真核细胞 原核细胞 植物、动物、真菌、人类等 细菌、蓝藻、放线菌、衣原体等 有，成分与结构真核细胞的相似 含纤维素、果胶 主要含肽聚糖 有核糖体和其他细胞器 有核糖体, 无其他细胞器 有成形的、真正的细胞核。有核膜，有核仁。 没有成形的细胞核，组成核的物质集中在核区。无核膜，无核仁。 由蛋白质和DNA分子组成 只是裸露的环状DNA分子 较大 （10μm～100μ） 较小 　（1μm～10μm） 拓展： 1．区分病毒与原核生物。病毒是没有细胞结构的生物,所有病毒都是靠寄生生活的，它既不属于原核生物，也不属于真核生物。应是自然界中的单独一类。 2．区别原核生物与原生动物。单细胞的原生动物如常见的草履虫、变形虫、疟原虫，凡是动物都是真核生物,凡是带“虫”的生物都是真核生物。 不要把它们误认为是原核生物。原核生物细菌、蓝藻、放线菌、沙眼衣原体、支原体等, 约有 2350 种。 3．如何判断带有“ 菌” 字的生物哪些是细菌。凡是“ 菌”字前面有“杆”字、“球”字、“螺旋”及“弧”字的都是细菌。如大肠杆菌、肺炎球菌、霍乱孤菌等都是细菌。青霉菌、酵母菌等虽带“菌”字, 但之前没有“杆”、“球”、“螺旋”或“弧 ”等字眼, 不属于细菌, 而是真菌, 属于真核生物。乳酸菌是个特例, 它本属杆菌, 但往往把“杆”字省略, 所以仍属于细菌。带“藻”字的不一定都是原核生物, 如衣藻、团藻、小球藻、硅藻等，属于真核生物。 * * *