《南美白对虾产业升级集成技术示范与推广》项目总结毕业论文.doc

南美白对虾产业升级集成技术示范与推广 项 目 工 作 报 告 南美白对虾产业升级集成技术示范与推广 项 目 工 作 报 告 我市自1996年将南美白对虾引进天津并在海水池塘试养成功后，2000年我局在市科委立项，进行了虾苗的淡化培育试验及小面积的淡水养殖并取得成功；2002年在市农委立项推广，使南美白对虾养殖迅速发展，面积、产量、产值分别从2000年的几十亩增加到2004年的16万亩、2.5万吨、5亿元。使南美白对虾养殖成为推动天津市渔业经济快速增长、渔民收入大幅度增加的支柱性产业。因此，2004年天津市将南美白对虾养殖业划定为优势水产品产业带。 但是，在南美白对虾产业迅猛发展的过程中，整个产业链的各个环节都出现了制约其可持续发展的瓶颈问题。如：苗种数量和质量不能满足生产需要、水资源短缺、养殖生态环境恶化、病害频发、成品虾因质量问题出口受阻、效益下降等。特别是病害已呈现爆发性流行的征兆。2004年因病害发生，导致不少养殖户亏损。2005年的南美白对虾养殖面积剧降到12万亩，与2004年相比，降幅达25%。 为防止像中国对虾因发生爆发性流行性疾病导致整个产业全军覆没、渔业经济大幅度滑坡、渔民收入急剧减少那种局面的出现，从技术上基本解决制约南美白对虾产业可持续发展的瓶颈问题，稳定南美白对虾产业，促使南美白对虾产业升级，2005年我局组织各水产科研、推广、教学、生产单位承担并实施了天津市农业重大技术推广项目 —“南美白对虾产业升级集成技术示范与推广”，项目编号：0501120，实施年限：2005年6月至2008年4月。项目集成、创新、示范、推广了现有的先进、成熟、实用的六大核心技术及17个方面的数十项关键技术。在市农委的正确领导和各有关部门的大力支持下，通过15个单位150名科技人员的三年努力，项目已经圆满完成了合同规定的各项技术、经济、示范、培训指标。通过项目的实施，不但取得了巨大的经济、社会和生态效益，而且取得了丰硕的创新成果。现将工作情况报告如下： 一、合同指标及其完成情况 （一）合同指标 1、技术指标 （1）建立3个～5个南美白对虾优质苗种培育基地，年培育优质虾苗10亿尾；（2）提出绿色人工配合饲料配方1种～2种；（3）开发出对虾白斑综合症（WSSV）快速诊断试剂盒产品，建立南美白对虾桃拉病毒病（TSV）RT-PCR分子生物学检测技术和方法标准的快速检测技术；（4）开发出中草药免疫制剂1种～2种；（5）基本形成HACCP水产品质量安全预防控制体系；（6）开发出南美白对虾加工产品1种～3种；（7）编制出《南美白对虾产业升级集成技术指导书》。 2、经济指标 项目最终实施面积8万亩，南美白对虾平均亩产量达200公斤，亩产值4000元，亩利润1700元，年总产值3.2亿元，年总利润1.36亿元。项目实现新增产量320万公斤，新增产值6400万元，新增利润3000万元。 3、技术示范与培训 建立10个以上集成技术应用示范基地，总面积2000亩以上，单产500公斤以上，产品质量100%达到无公害产品要求。示范区面积2万亩，亩产量达300kg、其中12cm以上商品虾比例达到50%。亩产值6000元，亩利润2500元。项目总计培训人员6000人次，使1500人掌握相关技术，建立50个科技示范户。 （二）完成指标情况 项目按时超额完成了合同规定的各项技术、经济、技术示范与培训指标。 1、技术指标 （1）建立了5个南美白对虾优质苗种培育基地，三年共培育优质虾苗50.44亿尾，其中2007年培育优质虾苗22.37亿尾； （2）研发出了绿色人工配合饲料配方一种； （3）开发出对虾白斑综合症（WSSV）快速诊断试剂盒产品，建立了南美白对虾桃拉病毒病（TSV）RT-PCR分子生物学检测技术； （4）开发出中草药免疫制剂1种； （5）基本形成了HACCP水产品质量安全预防控制体系； （6）开发出了南美白对虾加工产品8种； （7）编印发放了《南美白对虾产业升级集成技术指导书》； （8）发表论文21篇。 2、经济指标 2007年推广面积158753亩，完成合同指标80000亩的198％，实施单养面积112338亩，完成合同指标80000亩的140％；南美白对虾单养平均亩产量达404kg，完成合同指标200kg的202％；亩产值8460元，完成合同指标4000元的212％；亩利润3841元，完成合同指标1700元的226％；2007年总产值10.18亿元，完成合同指标3.20亿元的318％；年总利润4.79亿元, 完成合同指标1.36亿元的352％。2007年实现新增产量1830万公斤，完成合同指标320万公斤的572％；新增产值25689万元，完成合同指标6400万元的401％；新增利润9591万元，完成合同指标3000万元的320％。