微生物第八章微生物在环境物质循环中的作用.ppt

* * 环境微生物基础教学课件 天津工业大学 2. 氨基酸的转化 有机氮化合物在氨化微生物的脱氨基作用下，产生氨，称为氨化作用。 脱氨的作用有氧化脱氨，还原脱氨，水解脱氨，减饱和脱氨。 氨化作用 脱羧作用 * * 环境微生物基础教学课件 天津工业大学 氧化脱氨 好氧菌作用 * * 环境微生物基础教学课件 天津工业大学 还原脱氨 厌氧、兼性菌作用 * * Stickland反应——是两个氨基酸之间的一个氨基酸作为氢(电子)供体，另一个氨基酸作为氢(电子)受体时的氧化-还原脱氨基反应。 ADP+Pi ATP 环境微生物基础教学课件 天津工业大学 已知能进行Stickland反应的细菌都是专性厌氧的梭菌， 如：生孢梭菌、肉毒梭菌、双酶梭菌和斯氏梭菌等。 * * 环境微生物基础教学课件 天津工业大学 水解脱氨：氨基酸水解脱氨后生成羟酸。 * * 环境微生物基础教学课件 天津工业大学 减饱和脱氨：氨基酸在脱氨基时，在α-β键减饱和成为不饱和酸。 * * 环境微生物基础教学课件 天津工业大学 脱羧作用-氨基酸转化为胺 微生物：大肠杆菌、粪链球菌、腐败性梭状芽孢杆菌、产气杆菌、变形杆菌 * * 3. 尿素的转化 微生物：尿八叠球菌（球菌中唯一能形成芽孢的种）、尿小球菌、尿素芽孢杆菌。 脲酶 * * 环境微生物基础教学