叶黄素中草药复方合剂对高温环境中蛋鸡生产性能和蛋品质的影响.pdf

叶黄素- 中草药复方合剂对高温环境中 蛋鸡生产性能和蛋品质的影响 摘 要 本试验研究了叶黄素- 中草药复方合剂对高温环境中罗曼蛋鸡生产性能和蛋品 质的影响规律。选取260 日龄健康、体重相似的罗曼蛋鸡396 只，随机分为11 组， 每组 3 个重复，每个重复 12 只鸡。常温对照组与高温对照组饲喂基础日粮；中草 药复方组在基础日粮的基础上添加0.2% 中草药复方；叶黄素Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组在基 础日粮的基础上，分别添加60、120、180、240mg/kg 叶黄素；叶黄素- 中草药复方 合剂Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组在基础日粮＋0.2% 中草药复方的基础上，分别添加60、120、 180、240mg/kg 叶黄素。试验期10 周，预试期2 周，正式期8 周。结果如下： ⑴ 叶黄素- 中草药复方合剂对高温环境中蛋鸡生产性能的影响： ① 高温环境对蛋鸡生产性能的影响： 与常温对照组相比，高温对照组的采食量、平均蛋重、产蛋率分别下降28.56% （P0.01 ）、5.48% （P0.01 ）、26.59% （P0.01 ），料蛋比、破壳率、死淘率分别升 高3.18% （P0.05 ）、0.97 个百分点（P0.05 ）、0.25 个百分点（P0.05 ）。 ② 中草药复方对高温环境中蛋鸡生产性能的影响： 与高温对照组相比，中草药复方组的采食量、平均蛋重、产蛋率分别提高 23.34% 、8.35%、29.80% ，破壳率降低0.56 个百分点，差异均极显著（P0.01 ）。 ③ 叶黄素对高温环境中蛋鸡生产性能的影响： 高温环境中，叶黄素组的生产性能依次为：叶黄素Ⅳ组＞叶黄素Ⅱ组＞叶黄素 Ⅲ组＞叶黄素Ⅰ组。叶黄素Ⅳ组的平均蛋重较高温对照组提高2.32% （P0.05 ）。 ④ 叶黄素- 中草药复方合剂对高温环境中蛋鸡生产性能的影响： 高温环境中，叶黄素- 中草药复方合剂对蛋鸡生产性能的影响依次为：合剂Ⅲ组 ＞合剂Ⅱ组＞合剂Ⅰ组＞合剂Ⅳ组。与高温对照组相比，合剂Ⅲ组的采食量、平均 蛋重、产蛋率分别提高33.98%、8.79%、31.11%，破壳率降低0.74 个百分点，差异 均极显著（P0.01 ）。 与叶黄素Ⅳ组相比，合剂Ⅲ组的采食量、平均蛋重、产蛋率分别提高32.85%、 6.32%、26.80% ，破壳率降低0.71 个百分点，差异均极显著（P0.01 ）。 与中草药复方组相比，合剂Ⅲ组的采食量提高了8.63% （P0.05 ）。 与常温对照组相比，合剂Ⅲ组的料蛋比、平均蛋重分别提高2.73% （P0.05 ）、 2.83% （P0.05 ），产蛋率降低3.75% （P0.05 ）。 ⑵ 叶黄素- 中草药复方合剂对高温环境中蛋品质常规指标的影响： I ① 与常温对照组相比，高温对照组的蛋黄系数、蛋黄相对重分别降低 4.41% （P0.05 ）、7.09% （P0.05 ）。 ② 与高温对照组相比，中草药复方组的哈夫单位、蛋黄相对重分别提高6.70% （P0.01 ）、12.42% （P0.01 ）。 ③ 高温环境中，叶黄素组的蛋品质依次为：叶黄素Ⅲ组＞叶黄素Ⅱ组＞叶黄 素Ⅳ组＞叶黄素Ⅰ组。与高温对照组相比，叶黄素Ⅲ组的哈夫单位、蛋黄系数、蛋 黄相对重分别提高6.95% （P0.01 ）、5.20% （P0.05 ）、10.88% （P0.01 ）。 ④ 高温环境中，叶黄素- 中草药复方合剂对蛋品质的影响依次为：合剂Ⅲ组＞ 合剂Ⅳ组＞合剂Ⅱ组＞合剂Ⅰ组。与高温对照组相比，合剂Ⅲ组的哈夫单位、蛋黄 相对重分别提高8.04% （P0.01 ）、13.36% （P0.05 ）。 与叶黄素Ⅲ组及中草药复方组相比，合剂Ⅲ组的蛋品质常规指标均无显著差异 （P0.05 ） 与常温对照组相比，合剂Ⅲ组的哈夫单位提高7.23% （P0.01 ）。 ⑶ 叶黄素- 中草药复方合剂对高温环境中蛋品质其他