饲料原料检测.pptx

饲料行业相关知识和公司产品专题;主要内容;饲料原料-产品质量-生产性能;饲料配方组成;能量的来源;能量饲料;不完善粒：受到损伤尚有食用价值的籽粒。 破碎、虫蛀、生芽以及未成熟等 危害：营养价值降低 易染菌 容重（籽粒大小）：反映了玉米子粒的饱满程度，受水分、杂质、不完善粒的影响。 容重大，营养物质含量高。能值 蛋白 ;;霉菌毒素 玉米赤霉烯酮 呕吐毒素 黄曲霉毒素B1 黄曲霉毒素B1 50ppb ; 霉菌毒素影响畜禽健康（降低采食、营养吸收、免疫、生殖能力等）;霉菌超标;霉菌毒素的危害;畜禽对霉菌毒素的敏感性;2.小麦 鸡代谢能 3100kcal/kg 粗蛋白13% 影响品质因素：后熟期、杂质、霉变 后熟期 小麦有后熟化的过程，自身含有酶可分解部分抗营养因子（NSP）以及减弱自身酶活性，以提高动物的可利用率。后熟期2个月左右 尽量使用陈小麦，新小麦可少量添加 杂质：石子，麦秸等杂质 严重影响品质 小麦霉菌毒素 呕吐毒素严重 ;小麦使用方法;3 .小麦麸 粗蛋白15% 猪DE2200kcal/kg 鸡ME1600kcal/kg 高膳食纤维、低代谢能 注意掺假 新鲜度 霉变 使用中片的小麦麸 大片 不易粉碎 小片 易掺假 后备蛋鸡 15-20% 产蛋鸡 5-10% 配方中的作用：低能低蛋白填充消化道调节饲料营养浓度 增加膳食纤维 轻泄性 ; 4、全脂米糠（油糠） 是稻谷加工后的产物，不是外层的稻壳，也不是里层的米，就是稻谷的中间部分。在没被压榨出糠油时才叫油糠，压榨出油之后叫米糠粕。 粗蛋白 12.8% 粗脂肪16% 鸡ME2820kcal 猪DE3100kcal 注意事项：油糠含油脂高，脂肪易氧化变质，夏季使用必须要求新鲜的油糠。从米厂到使用不宜超过一周。 使用限量：禽 粉料《10%; 中大猪5 用量过大会出现脂肪变软，导致黄膘肉 ;5、脂肪 油脂 动物源性 鸡鸭油 主要饱和脂肪酸 植物源性 豆油 菜籽油 棉籽油 主要不饱和脂肪酸 作用：供能 降低粉尘 改善饲料外观 注意问题 酸败氧化 能值降低 产生有害物质 ;蛋白饲料;豆粕掺假简易鉴别法;;豆粕掺假鉴别;假豆粕引起的尿酸盐沉积-严重，1%的死亡/d;2.菜粕 粗蛋白36% 鸡代谢能1770kcal/kg 限制使用因素 抗营养因子 硫苷和芥子碱 硫代葡萄糖苷 导致甲状腺肿大，肝脏损伤 芥子碱 味苦，适口性差。影响采食量以及蛋白消化率， 芥子碱--三甲胺-鸡蛋鱼腥味 用量＜4%; 3.棉粕 粗蛋白42% 鸡代谢能2300kcal/kg 影响品质因素 棉壳、绒含量，游离棉酚 限制使用因素 纤维高 游离棉酚 游离棉酚 危害肝脏、心肌，破坏胃黏膜及蛋白代谢。 用量＜5% 蛋鸡产蛋期 棉粕+菜粕＜6% 棉粕4 菜粕2 ;4、花生粕 粗蛋白45% 鸡代谢能 2600 适口性好 猪鸡料中都可添加 注意：易染黄曲霉毒素 ;4、干酒糟渣 玉米DDGS 高粱DDGS等 玉米DDGS 粗蛋白在28-35%，氨基酸组成接近玉米，即蛋氨酸高，赖、色缺乏；粗脂肪含量高，可达10%以上，粗纤维较高，7-10%，是单胃动物利用的主要限制因素；由于发酵作用，消化率提高，含有未知促生长因子。肉鸡饲料以5%以下为宜，蛋鸡、种鸡饲料10%以下；仔猪不宜使用，肉猪可用至20%。 ;;动物性蛋白源;;矿物质饲料;营养- Ca 和 P Nutrition – Ca and P;关于石粉;粉末过多建议客户过筛使用;石粉的储存;石粉普查结果（2015年下半年，山东）;猪料产品特点颗粒料浓缩料预混料;猪各阶段划分;乳猪颗粒料系列;使用效果;代乳料/教槽料-乳宝贝;乳猪料设计理念　;仔猪免疫力;小肠微绒毛的完整性是营养吸收的前提。优质的饲料确保仔猪断奶后小肠微绒毛发育正常，才能保证营养充分吸收 ; 模仿母乳成分，并含有特殊诱食效果的多肽类物质，大大提高饲料适口性； 精选优质原料，提高消化率； 添加经过乳化平衡油脂，有利于脂肪的消化吸收。 膨化大豆、发酵豆粕：提供易消化的植物蛋白 理想脂肪酸模型; 精选玉米，并脱皮、去尖及膨化，减少霉菌毒素对仔猪免疫系统的侵害； 使用进口血浆蛋白粉，为仔猪提供高水平免疫球蛋白。 添加有机微量元素、酵母硒、维生素E等，充分激活免疫系统，最大程度提高仔猪抗病力。乳猪毛色顺滑。;添加多种氨基酸，满足猪生长需要的氨基酸平衡； 添加独特的诱食剂、促生长剂最大程度提高猪的采食量和生长